Dit is nu typisch zo’n gerecht die eigenlijk het lekkerst smaakt als oma het maakt. Een hele uitdaging om die smaak dus te evenaren. Maar het…
Alle recepten
-
-
Dit is wel zó lekker joh. Wij komen geregeld in Limburg en dan gaan we steevast een frietje zoervleisj (of zoervleis) halen. Het werd dus tijd…
-
Dit recept stond al een tijdje op ons lijstje om met jullie te delen. En vandaag is het eindelijk zo ver. Eigenlijk is het best een vreemd gerecht. Want…
-
Hebben jullie dat ook? Zodra het weer donkerder en kouder wordt hebben wij weer zin in allerlei stoofpotjes. Ditmaal maken we Oud-Hollands…
-
Denk jij dat witte wijnsaus maken veel werk is? Nou dat valt reuze mee. Wij hebben een versie die je binnen 20 minuten op tafel zet. Heerlijk bij allerlei…
-
Van oorsprong is goulash (of goulasj) eigenlijk een Hongaarse soep. Maar ook de ingedikte variant die bekend staat als ‘pörkölt’, wordt vaak gewoon…
-
Onze collega foodblogger Charlotte de Jong van Charlie’s Kitchen heeft een kakelvers kookboek uitgebracht. En uiteraard willen wij maar al te…
-
Vandaag maken we weer een heerlijke pasta. Ditmaal met spinazie en chorizo. Terwijl de pasta kookt, bereid je de saus. Hier voegen we naast…
-
Vandaag een typisch Hollands gerecht dat we voornamelijk in de winter eten: erwtensoep! Oftewel de in Nederland gebruikelijke variant snert, die wat…
-
In de wintermaanden, en dan bedoel ik vooral de feestdagen, verschijnt rode wijnsaus vaak op tafel. Maar ook als het geen feestdag is, dan is deze…