Hoofdgerechten

Met dit feestelijke vispakketje geef je iedereen een cadeautje aan tafel. We kiezen voor verse kabeljauwhaas met wintergroenten als winterpeen…

Wij kregen van Wereld Dorpen voor Kinderen de vraag of we mee wilden werken aan een Werelds receptenboekje. Deze stichting zet zich jaarlijks…

Gin met een ingelegde klassieke Nederlandse haring? Of wat dacht je van jenever met steak tartare? Het zijn combinaties waar je niet snel aan denkt, maar…

Wil je een keertje lekker Indisch eten maar dan zonder vlees? Dan hebben we hier een echte klassieker die iets minder bekend is bij het grote…

Misschien wel een van de bekendste gerechten met makreel: Pepesan ikan. Dit recept is van mijn tante (Sigrid), die het op haar beurt natuurlijk weer van…

Dit gerecht is echt ideaal. Naast dat iedereen het heerlijk vindt doet de oven namelijk het meeste werk! Heb je een grote ovenschaal, dan kan dit…

Mmmmm spruitjes… Wij zijn er gek op! Maar eerlijk is eerlijk, spruitjes hebben een slecht imago. Zonde, want goede spruitjes zijn echt heerlijk. We moeten…

Dit recept met pasta en chorizo, zongedroogde tomaatjes en champignons gaat gegarandeerd een favoriet van je worden (en bij de rest die aanschuift…

Na al eens de kipschnitzel en het broodje kipschnitzel met coleslaw (aanrader!) gemaakt te hebben, is het de beurt aan de varkensschnitzel. En precies zoals…

Het recept voor deze heerlijke pompoensoep kwam van mijn beste vriendin (dus alle credits voor haar 😉 ). De pompoen maakt het echt tot een heerlijk…