Volgens het Voedingscentrum hebben we iedere dag minimaal 250 gram groenten nodig. Dat lijkt weinig, maar er zijn niet veel mensen die deze…
Tips & weetjes
-
-
Na het artikel over tofu kon een artikel over tempeh natuurlijk niet uitblijven. Dit zijn vijf gezondheidsvoordelen van dit gefermenteerde…
-
Op warme zomeravonden is het heerlijk om de barbecue aan te steken. Dit zijn 7 tips voor een gezonde barbecue:
-
Een salade is heerlijk en over het algemeen heel gezond. Toch kan een salade ook minder gezonde ingrediënten bevatten. Zo maak je een salade die…
-
Het is voorjaar! Tijd voor heerlijke recepten met verse lentegroenten. Denk aan radijs, veldsla, spinazie en asperges. Dit zijn zes recepten om…
-
Tofu heeft de naam gezond te zijn. Met zijn witte kleur ziet een blok tofu er ook heel zuiver en gezond uit. Klopt dat of kun je beter niet te …
-
Paprika’s behoren net als aardappel en aubergine tot de nachtschadeplanten. Ze bevatten weinig calorieën en koolhydraten, maar een grote hoeveelheid…
-
Als je het hebt over wildgevangen zalm, dan heb je het over één van de meest gezonde vissoorten ter wereld. Dit zijn vijf gezondheidsvoordelen van…
-
Kokosmelk is een heerlijk product om te gebruiken in de keuken. Deze witte, dikke substantie uit het vruchtvlees van de kokosnoot voegt een tropische…
-
Taugé is een geliefd ingrediënt in de Oosterse keuken. Niet alleen geeft deze kiemgroente gerechten een heerlijke smaak en een knapperige textuur.
-
Sperziebonen zijn in de zomer volop beschikbaar. Ze zijn dan heerlijk knapperig en vers, vooral als je ze uit eigen moestuin oogst. Je maakt er de heerlijkste…
-
Bij ongezonde voedingsmiddelen denk je niet meteen aan tomaten. Toch komt ook af en toe de vraag op of tomaten wel zo gezond zijn. We zochten het voor je…
-
Asperges zijn een favoriete voorjaarsgroente en dat is niet voor niets. Met hun kenmerkende smaak en stevige bite zijn ze een traktatie op zich.
-
Alle groenten zijn gezond, maar groene groenten hebben vaak een streepje voor. Ze leveren belangrijke voedingsstoffen die onze gezondheid op een…
-
Eieren zitten boordevol voedingsstoffen die allerlei gezondheidsvoordelen met zich meebrengen. We hebben tien van deze voordelen voor je op een…