Pasta

Dit is echt zó lekker. En ook nog eens heel makkelijk om te maken. We hebben al eens eerder gehaktballetjes in tomatensaus gemaakt, maar…

We maakten al eens eerder een variant met kip en dat is nog steeds een van onze populairste recepten. Op YouTube hebben inmiddels meer dan 20 duizend…

Cannelloni, wat grote pijpen betekent in het Italiaans, is een pastasoort dat bestaat uit dikke, grote staven die gevuld worden met vlees of vis…

De Italiaanse saus der sauzen, oftewel ‘ragù alla Bolognese’. In Italië staan ze voor dag en dauw op om de saus uren en uren te laten pruttelen…

Zoals je wellicht weet zijn wij naast de Indische keuken ook een enorme fan van de Italiaanse keuken. Daar waar bij de Indische keuken een…

Dit recept met pasta en chorizo, zongedroogde tomaatjes en champignons gaat gegarandeerd een favoriet van je worden (en bij de rest die aanschuift…

Weinig tijd vandaag? Deze pasta zet je in 20 minuten op tafel! En lekker dat-ie is 😉 Tegenwoordig verkopen de meeste supermarkten bakjes met…

Een écht snel gerecht op tafel zetten vanavond? Dat kan met deze pasta met garnalen in een romige saus van ricotta en Parmezaanse kaas. Terwijl de pasta…

Dit heerlijke Italiaanse gerecht is eigenlijk uit armoede geboren. Omdat de mensen van voornamelijk het platteland zich niet elke avond…

Toevallig hadden wij nog chorizo worst over en wat is er nou lekkerder dan dit als basis te gebruiken voor je Bolognese saus! Hierdoor krijgt je saus net…