Bruschetta, wat van het Latijnse bruscare is afgeleid, betekent ‘op kolen roosteren’ en vindt zijn oorsprong in midden Italië. Het leuke aan dit gerecht is dat…

We hebben weer een lekkere pasta voor je! Ditmaal met zalm, asperges en dille. De heerlijke romige dillesaus met Parmezaanse kaas maakt het…

Wij bij SmaakMenutie merken dat taarten populair zijn. En dan vooral de no-bake versies. Maar hoe kan het ook anders, ze ze zijn super makkelijk om te…

Dit eenpansgerecht met drumsticks, worteltjes, champignons, aardappeltjes en radijsjes is gezond en heel makkelijk te maken. Bovendien gaat alles in 1…

Lekker om te smeren op een stokbroodje, toastje of gebruik het eens in de pasta! Je eigen olijventapenade maken is echt niet moeilijk.

Dit Indische bijgerecht zit boordevol groenten! Heerlijke knapperige groenten met geraspte kokos. Het was de eerste keer dat we het zèlf maakten…

Hoe leuk zien deze aardappels eruit! En ze zijn ook nog ’s heel erg lekker. Doordat we er inkepingen in maken worden ze van binnen net zo krokant en…

Makkelijker, lekkerder en véél gezonder dan een voorverpakte lunchsalade van de supermarkt. Al die mayonaise die in de kant-en-klare salades zit is …

Deze spaghetti met olijventapenade en gegrilde paprika is super lekker. Wij maakten ‘m voor het eerst, maar het zal zeker niet de laatste keer zijn!

Tijdens een familieweekendje maakte de zus van Erik deze heerlijke Salmorejo voor ons. Op een van haar (werk)stages in het buitenland maakten Spaanse…