Deze frisse Griekse salade combineert perfect bij kruidige vleesgerechten zoals stifado, kofta of een pita kipgyros. Maar het kan bijvoorbeeld ook heel…
Tomaten
-
-
Wij hebben door de jaren heen al vaak de vraag gekregen of wij een lekker recept hebben voor paella. En of we die hebben. Het was er alleen nog…
-
Eerder maakten we al albondigas, de Spaanse variant van gehaktballetjes in tomatensaus. Vandaag gaan we voor de Nederlandse variant.
-
Eerder maakten we al een versie met kip en een waanzinnig lekkere California burrito, maar een burrito met gehakt ontbrak nog op de website.
-
Deze heerlijke omelet wrap met kipfilet en avocado is niet alleen heel erg lekker, het is ook nog eens gezond. Ideaal als koolhydraatarm ontbijt- of…
-
Deze romige en milde butter chicken (in India murgh makhani genoemd) is een curry van gemarineerde kip in een kruidige tomatensaus.
-
Afgelopen zomer aten wij in een authentiek Italiaans restaurant, in een piepklein dorpje diep in het zuiden van Toscane, de allerlekkerste ragù alla…
-
Quiche! Yes, dat gaan we vandaag maken. Totaal niet moeilijk en deze hartige taart kan zeker gezien worden als een volwaardige maaltijd. De…
-
We maakten eerder al Italiaanse en Chinese tomatensoep maar de klassieke tomatensoep met balletjes ontbrak nog. Hoogtijd om ons recept…
-
Deze Italiaanse klassieker uit Milaan betekent letterlijk bot met een gat omdat ossobuco bereid wordt met kalfsschenkels (mergpijpje met vlees)…