Mini pizza’s (easy!)

Spicy

Pizza’s, ik ken eigenlijk niemand die ze niet lekker vindt. Heerlijk bij de Italiaan uit de houtoven, met een glaasje wijn. Maar wist je dat ze ook heel makkelijk te maken zijn met kant-en-klaar pizzadeeg of bladerdeeg? Al dan niet uit de hout oven, maar ook uit de gewone Nederlandse oven zijn ze super lekker! En veel lekkerder dan de voorverpakte. Daarnaast kan je ze beleggen met net wat jij lekker vindt. Wij gaan vandaag voor een variant die redelijk spicy is. Maar als je daar niet zo gek op bent, minder je gewoon met de pepertjes 🙂 En omdat ze klein van formaat zijn, zijn ze ideaal als borrelhapje!

Mini pizza's

Print dit recept

Personen: 4 Bereidingstijd: 20 min

Beoordeling 4.1/5

( 18 keer gestemd )

Ingrediënten

4 plakjes pizzadeeg (vriesvak supermarkt)
1 stengel lente-ui
1 bol mozzarella
1 jalapeño peper (optioneel)
Pastasaus naar keuze (kant-en-klaar)
Cherrytomaatjes
Chorizo

Zo maak je het

• Verwarm de (hetelucht) oven voor op 200 graden.
• Ontdooi de plakjes pizzadeeg. Om het deeg rond te maken gebruik je een rond kommetje en duw je deze in het deeg. Zo maak je er mooie ronde vormpjes van.
• Plaats het deeg op een bakplaat en besmeer met de pastasaus. Beleg vervolgens met mozzarella, chorizo, tomaatjes, lente-ui en een pepertje.
• 15 minuten in de oven e basta!