Een leuke (en lekkere!) variant op de zalm wrap zijn deze omeletrolletjes met zalm. Maar voor de pannenkoek gebruiken we in plaats van een Mexicaanse tortilla (maismeel), een…
Borrelhapjes en sausjes
-
-
Vers en (nog) warm stokbrood met een riante laag kruidenboter. Heerlijk! En als iets makkelijk is dan is het wel zelf kruidenboter…
-
Weet je soms niet wat je gasten moet voorschotelen tijdens een borrel? Probeer dan dit is. Dit is zo’n lekker, en al zeg ik het zelf…
-
Nog zo’n makkelijk recept dat in 10 minuten klaar is. En veel lekkerder dan uit een fles. En wees niet bang dat je er tipsy van wordt…
-
Ook zo gek op barbecuesaus? En wist je dat barbecuesaus heel makkelijk is om zelf te maken? Je kan nu ook zelf bepalen hoe zoet of pittig je hem wil hebben. Gewoon meer…
-
De eerste keer (ok, en de tweede keer) dat ik zelf een poging deed om mayonaise te maken ging faliekant mis. De eerste keer gebruikte ik extra vergine olijfolie. Nooit doen, de smaak…
-
Als je een keer zelf knoflooksaus gemaakt hebt, koop je echt nooit meer kant-en-klare knoflooksaus. Niet alleen omdat het veel lekkerder is, het is ook nog eens in een paar…
-
Teriyakisaus uit een potje is vaak erg licht en zoet. Natuurlijk kan je hem zo zoet maken als je zelf wilt, maar ik houd er wel van als de saus wat meer ‘pit’ heeft en lekker donker is…