Al eerder maakten we zelf mayonaise (in 5 minuten!). Dus ja, dan is het net zo makkelijk om ook zelf aioli te maken. Het woord aioli komt oorspronkelijk uit het Spaans, en is…
Borrelhapjes en sausjes
-
-
Ook zo gek op yakitori spiesjes? Je kan ze kant-en-klaar kopen, maar het is natuurlijk veel leuker (en lekkerder) om ze zelf te maken! En het is ook nog eens heel simpel!
-
Zelf kaasstengels maken met bladerdeeg is echt super easy! In 20 minuten maak je razendsnel zelf kaasstengels. Lekker bij de borrel of voor bij een soepje, zoals bij…
-
Tegenwoordig verkopen veel supermarkten al kant-en-klare guacamole pakketen. Hartstikke handig want daar zit precies in wat je nodig hebt (alhoewel ik net iets andere….
-
Zoals je vast wel weet is een tapa een aperitief hapje uit Spanje dat de eetlust op moet wekken. Het wordt geserveerd bij een…
-
In Nederland zijn we er gek op: de satéschotel. Meestal bestaande uit 2 of 3 stokjes met een flinke homp kip erop…
-
Een leuke (en lekkere!) variant op de zalm wrap zijn deze omeletrolletjes met zalm. Maar voor de pannenkoek gebruiken we in plaats van een Mexicaanse tortilla (maismeel), een…
-
Vers en (nog) warm stokbrood met een riante laag kruidenboter. Heerlijk! En als iets makkelijk is dan is het wel zelf kruidenboter…
-
Weet je soms niet wat je gasten moet voorschotelen tijdens een borrel? Probeer dan dit is. Dit is zo’n lekker, en al zeg ik het zelf…
-
Nog zo’n makkelijk recept dat in 10 minuten klaar is. En veel lekkerder dan uit een fles. En wees niet bang dat je er tipsy van wordt…