Vega voorgerecht
Als je niet zo gek bent op rauw vlees, of vegetariër bent, dan ga je deze versie van de steak tartare heel lekker vinden! Bovendien lijkt het alsof het onwijs veel werk is, terwijl het super simpel is om te maken 🙂 Lekker voor je vega vrienden als voorgerecht bij het kerstdiner! Wij, als vleesliefhebbers, moeten ook eerlijk zeggen dat we het vlees totaal niet missen en dat het een hele goede vervanging is voor de steak tartare van biefstuk of tonijn. Het klinkt misschien raar, maar het leek wel een stukje vlees. Maak het eens, je zal het heerlijk vinden!
