Vega voorgerecht
Als je niet zo gek bent op rauw vlees, of vegetariër bent, dan ga je deze versie van de steak tartare heel lekker vinden! Bovendien lijkt het alsof het onwijs veel werk is, terwijl het super simpel is om te maken 🙂 Lekker voor je vega vrienden als voorgerecht bij het kerstdiner! Wij, als vleesliefhebbers, moeten ook eerlijk zeggen dat we het vlees totaal niet missen en dat het een hele goede vervanging is voor de steak tartare van biefstuk of tonijn. Het klinkt misschien raar, maar het leek wel een stukje vlees. Maak het eens, je zal het heerlijk vinden!
2 reacties
Dit gerecht onlangs gemaakt, helaas waren er op dat moernet geen vlees tomaten in onze supers, gewone tomaten gebruikt maar dat ging niet helmaal goed. De tomaten zijn te nat waardoor de vorm niet te verkrijgen is. Maar de smaak, die is geweldig. Wanneer de vlees tomaten te verkrijgen zin ga ik dit recept zeker nog een keer maken. Nog even vraagje over account, er is geen andere manier van inloggen zodat ik ook op mijn iPad bij de bewaarde recepten kan?
Volgende keer maar vlees tomaten Gerrit. Maar gelukkig was de smaak goed 🙂 Helaas hebben we nog geen login functionaliteit, hopelijk in de toekomst!