Een versie met groene asperges hadden we al, maar een quiche met witte asperges en zalm nog niet. Tot vandaag! Deze heerlijke seizoensgroente is…
Eieren
-
-
Tomatensoep heb je in tal van varianten, van de klassieke met balletjes tot de Italiaanse. Maar deze Chinese tomatensoep kent iedereen waarschijnlijk…
-
Traditioneel wordt crema catalana (ook wel crema de Sant Josep) op 19 maart, de dag van Sint-Jozef, gegeten. Dit heerlijke nagerecht uit de Catalaanse…
-
In mijn vroege jeugd gingen we met nieuwjaarsdag altijd naar mijn tante Ep (eigenlijk Elisabeth) de nicht van mijn grootmoeder, om elkaar gelukkig…
-
Toen we voor de eerste keer in Tel Aviv waren hebben we kennisgemaakt met een waanzinnig lekker gerecht: shakshuka. Shakshuka, je spreekt…
-
Hoewel dit voorgerecht vaak wordt gemaakt tijdens de feestdagen is het ook een heerlijk lunchgerecht. Als voorgerecht gebruiken wij circa 75 gram vlees…
-
Dit klassiek Franse dessert betekent letterlijk gebrande room. Crème brûlée is een heerlijk nagerecht dat bestaat uit slechts vijf ingrediënten.
-
Een leuke variant op de bekende wraprolletjes zijn deze omeletrolletjes met zalm. In plaats van de ‘gebruikelijke’ Mexicaanse tortilla wraps maken we…
-
Het is weer tijd voor een heerlijke quiche. Vandaag gaan we voor een klassieke combinatie, namelijk zalm en broccoli. Hartstikke makkelijk om te…
-
Naast de babi pangang waarschijnlijk het meest bestelde gerecht bij de afhaalchinees: foe yong hai. Ik moet eerlijk zeggen dat ik de versie van de…