Brunch en lunch

Een plaattaart zit een beetje tussen een quiche en een flammkuchen in. Deze hartige taart van (vers) bladerdeeg met een dunne laag crème fraîche…

Een zomerse en frisse tomatensalade met burrata en grof gehakte pistache. Eerder maakten we al de klassieke burrata salade met balsamico, maar…

Een versie met groene asperges hadden we al, maar een quiche met witte asperges en zalm nog niet. Tot vandaag! Deze heerlijke seizoensgroente is…

Je kent vast wel de runvleesslaatjes in de aluminium bakjes met een eitje en andere garnituur en veel romige mayonaise van de supermarkt. Vroeger…

Selderijsalade is een van onze favoriete salades. Lekker op de borrelbank met wat toastjes en andere smeersels. Je kan het kant-en-klaar in een bakje…

Een plaattaart zit een beetje tussen een quiche en een flammkuchen in. Deze hartige taart van bladerdeeg met een dunne laag crème fraîche kan…

Toen we voor de eerste keer in Tel Aviv waren hebben we kennisgemaakt met een waanzinnig lekker gerecht: shakshuka. Shakshuka, je spreekt…

Hoewel steak tartare vaak wordt gemaakt tijdens de feestdagen is het ook een heerlijk lunchgerecht. Als voorgerecht gebruiken wij circa 75 gram vlees…

Het is weer tijd voor een heerlijke quiche. Vandaag gaan we voor een klassieke combinatie, namelijk zalm en broccoli. Hartstikke makkelijk om te…

Oké, dit moet je echt een keer maken. Deze gevulde avocado met tonijn is naast dat ‘ie heel erg lekker is, ook nog een gezonde keuze. Dus in plaats van…