Brunch en lunch

Is je weleens opgevallen dat op heel veel voorverpakte lunchsalades ‘krabsalade’ staat vermeld? Nou, ik kan je garanderen dat in geen…

Zoals de naam al doet verraden komt de Philly cheese steak uit Philadelphia. Hoe het exact is ontstaan is niet helemaal duidelijk en er zijn…

Je kan alles héél erg fijn snijden, maar als je ‘echte’ spread wil maken dan werkt een foodprocessor of de kom van de staafmixer het beste. Lekker voor op…

Dit waanzinnig lekkere broodje uit Amerika moet je echt een keer geproefd hebben! Bedacht door ene Joe uit Iowa die het gehakt ‘sloppy’ maakte door er…

We hebben al heel wat quiches gemaakt, maar de klassieker onder de quiches ontbrak nog: de quiche Lorraine. Eigenlijk de meest simpele van allemaal…

Vandaag een heerlijke salade met krokante kip! De krokante kip kan je kant-en-klaar kopen, maar onlangs maakten wij ‘m al zelf. En toen zag je al hoe…

Mmm! Ja zó lekker is dit broodje romige kipsalade. Veel lekkerder dan de voorverpakte sandwich salades waar bovendien vooral mayonaise in zit en (soms)…

Het idee voor deze heerlijke quinoa salade komt van mijn zus. Ze schotelde ons deze salade meermaals voor en vooral de combinatie van de quinoa met de…

Wie kent ze niet, de voorverpakte sandwich salades uit de supermarkt. Lekker op een broodje bij de lunch of op een toastje bij de borrel. Alleen…

We maakten al eens geroosterd stokbroodje met knoflookboter en Parmezaanse kaas. Vandaag gaan we voor een soort pizza! Maar dan van brood. Dit…