Na het grote succes van onze Indische gehaktballetjes in ketjapsaus en Javaanse gehaktballetjes maken we nu een variant met…
Gehakt
-
-
Tijdens onze vakanties in Turkije aten we regelmatig deze hartige lekkernij – die ze daar overigens kıymalı pide (gehaktbroodje) noemen. De Turkse…
-
Onze Indische gehaktballetjes (en Indische balletjes) zijn een regelrechte hit, dus werd het – na meermaals de vraag van van onze lezers gekregen…
-
Naast onze Luikse balletjes en Indische balletjes zijn deze heerlijke Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus echt onmisbaar als borrelhapje. Wij…
-
Het is weer tijd voor een oer-Hollandse stamppot. Ditmaal maken we een goedgevulde rode kool stamppot met stukjes appel en een bal gehakt.
-
Na onze populaire Indische balletjes is het tijd voor een Belgische variant. Deze heerlijke gehaktballetjes worden in het Frans ‘boulets à la Liégeois’…
-
We hebben er weer een voor je in de categorie wereldgerechten, ditmaal maken we Griekse kofta! Je kent het vast van de bekende pakjes en zakjes…
-
Italiaanse pasta met een Mexicaanse touch van komijn, chilipeper, tortilla chips en een jalapeño peper. Een combinatie waar je niet direct aan…
-
Deze traditionele ovenschotel uit de Griekse keuken is opgebouwd uit lagen gegrilde aubergine, gefrituurde of gebakken aardappelschijfjes en…
-
Deze klassieker uit de Tex-Mex (Texaans-Mexicaans) keuken ontbrak nog op de website en dat terwijl ik eigenlijk gek op chili con carne ben. Natuurlijk kan…