Gehakt

Heb je onze heerlijke Indische balletjes al eens gemaakt? Dan lust je deze Indische hamburger zeker weten ook! Wij maken er bovendien super…

Eerder maakten we al deze heerlijke lasagne Bolognese. Vandaag maken we lasagne al forno (Italiaans voor bladen uit de oven). In plaats van…

We maakten al eens eerder de allerlekkerste saté van kip (ajam) en varkensvlees (babi), maar vandaag gaan we voor een variant die iets minder…

Zo lekker af en toe, een saucijzenbroodje met een klodder mosterd. Mijn oma maakte ze vroeger ook wel eens, maar dan met een beetje ketjap door…

Het eerste waar ik, en jij waarschijnlijk ook, aan denk bij Zweedse gehaktballetjes, is inderdaad: Ikea! Vaak even snel meepakken nadat je hongerig bent…

Vroeger had ik een Brabantse collega die altijd echte Brabantse worstenbroodjes trakteerde van de lokale bakker. Super lekker vond ik ze! Ik dacht altijd dat…

Op een originele manier een keer variatie brengen aan je witlof? Of gewoon een keer wat anders dan gekookte witlof? Maak dan eens deze heerlijke…

Nadat we de vorige keer al het perfecte broodje hamburger hebben gemaakt, gaan we vandaag voor de mini versie. Door de feestelijke manier van presenteren doen ze…

Zoals je vast wel weet is een tapa een aperitief hapje uit Spanje dat de eetlust op moet wekken. Het wordt geserveerd bij een…

Je hebt ‘m vast wel eens geproefd bij een of andere hippe hamburgertent. Zo een met een perfect gegaarde burger, waanzinnige saus…