Salades en soepen

We noemden dit gerecht bij ons thuis vroeger altijd ‘kimelo’. Maar aangezien niemand eigenlijk enig idee had waarom en waar het vandaan komt hebben wij…

Zijn jullie ook zo gek op ananas? Zeker met dit warme weer is het heerlijk om ergens (liefst verse) ananas in te verwerken. De combinatie van ananas…

Deze prachtige frisse rode bieten salade met geitenkaas zet je binnen 20 minuten op tafel! Verder voegen we nog rauwe ham, waterkers, pecannoten…

Vorige keer maakten wij al deze heerlijke pulled chicken salade met avocado en aardbeien. Vandaag kiezen we niet voor kip maar voor tonijn! En daar…

Gister is het eerste vaatje Hollandse Nieuwe geveild (de opbrengst ervan gaat naar een goed doel) en dat betekent dus dat vandaag het haringseizoen…

Deze heerlijke bami soep heeft iets weg van soto. Daar deed het mij in elk geval aan denken. Alleen gebruiken we in plaats van kip varkensvlees en…

Wat een enorme kleurexplosie hè deze Thaise salade met pindadressing. Maar ook de smaak is explosief lekker 🙂 Daarnaast is deze salade ook nog eens…

Net op het moment dat wij deze heerlijke soep aan het fotograferen waren kwam de zus van Erik binnenlopen. ‘Wat ruikt het hier heerlijk’ riep ze.

Dit Indische bijgerecht zit boordevol groenten! Heerlijke knapperige groenten met geraspte kokos. Het was de eerste keer dat we het zèlf maakten…

Makkelijker, lekkerder en véél gezonder dan een voorverpakte lunchsalade van de supermarkt. Al die mayonaise die in de kant-en-klare salades zit is …