Beef bulgogi is een in Korea zeer populair (barbecue)gerecht van rundvlees, dat letterlijk vuurvlees betekent. Aangezien het van oudsher…
Hoofdgerechten
-
-
Zodra het buiten weer wat guurder wordt krijgen wij altijd direct zin in witlof. Veelal grijpen wij naar de klassieke witlofschotel met ham en kaas maar een…
-
Stifado is een heerlijk Grieks stoofgerecht van rundvlees dat een paar uur heeft geprutteld in rode wijn, bouillon en een kruidige tomatensaus.
-
Inspiratie voor deze heerlijke pasta met gegrilde paprikasaus deden wij op bij onze populaire ovenschotel kabeljauw. Voor dit gerecht bereiden…
-
De naam ajam setan zegt het al, door de pepertjes die we gebruiken een echte duivelse kip. We kiezen voor kipdijfilet zodat het extra mals wordt, maar…
-
Heb je zin in een makkelijk ovengerecht? Zoek niet verder! Deze ovenschotel met kip en paprika is waanzinnig easy en super lekker. Naast paprika…
-
Deze heerlijke salade niçoise is vernoemd naar de stad Franse Nice. Net als veel andere salades (zoals bijvoorbeeld de caesarsalade) zijn de variaties…
-
Deze spaghetti al limone kent zijn oorsprong aan de Amalfi kust, dat bekendstaat om zijn prachtige citroenen. Een frisse pasta in citroensaus die net…
-
Eerder maakten we al roergebakken biefstukpuntjes met broccoli in sojasaus. En omdat we zelf gek zijn op wokgerechten (gezond én snel op tafel), kon…
-
Eerder maakten we al dit heerlijke broodje pulled chicken. Vandaag maken we er een Indische variatie op die je waarschijnlijk erg doet denken aan ajam…