Snel

Bij Chinees eten denken helaas veel Nederlanders alleen aan babi pangang met foe yong hai en een hele dikke zoete saus. Maar de échte Chinese…

Na onze nasi goreng volgens familierecept duiken we opnieuw de Indische keuken in. Maar dit keer maken we onze mihoen goreng.

Zoals met veel Aziatische gerechten bestaan er talloze varianten van hokkien noedels. Hoewel de naam verwijst naar de Chinese provincie…

Snel een pasta op tafel die niet alleen super lekker is maar ook nog eens voedzaam en gezond? Dan is deze pasta met avocadopesto helemaal perfect…

Niks zo fijn als een rijkgevulde maaltijdsoep die je ook nog eens in een half uur op tafel zet. Daarom vandaag, na onder andere de tom kha kai en soto…

Een goed gebakken steak of biefstukje is voor veel mensen een uitdaging. Veel mensen durven hun handen er niet aan te branden.

Na shoarma en falafel gaan we vandaag voor een heerlijke pita kip gyros! Dit Griekse streetfoodgerecht is perfect voor een snelle, smaakvolle maaltijd. Je kunt natuurlijk een kant…

Nacho’s zijn een gerecht uit de Texaanse-Mexicaanse keuken en werden in de jaren 40 voor het eerst bereid door de Mexicaanse kok Ignacio Anaya.

Er zijn van die gerechten waar je spontaan trek van krijgt zodra je eraan denkt. Een broodje pulled chicken is daar een perfect voorbeeld van.

Wist je dat ricotta helemaal geen kaas is? De letterlijke betekenis van ricotta is ‘opnieuw of dubbel gekookt’. Ricotta wordt namelijk gemaakt van de…

Geen zin om uitgebreid te koken, maar wel behoefte aan iets voedzaams en smaakvols? Dan is deze couscous salade met gerookte…

Ben je gek op truffel? Dan hebben we hier de ultieme pasta voor je! Met slechts enkele ingrediënten tover je binnen 20 minuten dit waanzinnig lekker…

Wij zijn echt dol op Indiase curry’s. De heerlijk geurige specerijen, romige sauzen en rijke smaken maken een curry tot echte comfort food. Alleen…

Als je de naam ketoprak kent, dan ben je óf van Indische afkomst óf je hebt je goed verdiept in de Indische keuken. Ketoprak is een typisch Indisch gerecht…

Het bijzondere van voorverpakte aardappelsalade is dat het eigenlijk helemaal niet (meer) naar aardappel smaakt. Toegegeven, die romige variant is bij de…