Een heerlijke pasta met een pesto van avocado
Snel een superlekkere pasta op tafel? Hier is ‘ie: tagliatelle met avocado en kip. Voor de pasta kan je het beste kiezen voor tagliatelle, gezien de structuur goed combineert met de overige ingrediënten. Heb je dit niet in huis? Dan voldoet spaghetti ook. Overigens kan het ook prima zonder kip; door de avocado en de pasta is het al vrij vullend. Heb je gelijk een leuk receptje als je een vegetariër op bezoek krijgt 😉
4 reacties
Wat een heerlijke pasta is dit! Echt heel makkelijk te bereiden en ik deed mijn vriend hier ook een plezier mee! De tomaatjes erbij zijn ook heerlijk! Extra veel smaak doordat je ze in de oven doet. En de pesto van avocado is super lekker, dat had ik zelf niet kunnen bedenken! Ik had zelf nog wat geitenkaas over en dat erbij gedaan, aanrader!
Hoi Quinty, wat leuk om te horen. Goed idee die geitenkaas! Fijn dat je vriend er ook een plezier mee deed 🙂
Echt een menutie van smaken! Heerlijk dit moet je echt zelf proeven!
Hoi Felice, lekker is ‘ie he? Fijn dat ie zo in de smaak valt 🙂