Eieren

Wie bekend is met de Indische keuken kent vast wel sambal goreng telor. Die heerlijk pittige eieren in kruidige saus. Vandaag kiezen…

Deze spaghetti met balletjes in tomatensaus is een gerecht dat je keer op keer kunt maken en het blijft altijd een succes. Het combineert…

Eindelijk. De koude wintermaanden zitten erop. Het is volop voorjaar en de zon begint al lekker warm te worden. En nu maar hopen dat het met Pasen ook…

Ben jij ook zo dol op die smeuïge beenhamsalades die je op een toastje of tussen een vers broodje kunt smeren? Heerlijk bij…

Wil je nog iets lekkers serveren bij de koffie? Dan hebben wij een hele goede suggestie voor je! De ambachtelijke Koffiebranderij Peeze vroeg ons…

Deze feestelijke gevulde eieren zijn perfect als fancy (borrel)hapje tijdens de feestdagen, een gezellige brunch of gewoon wanneer je…

Zin om je diner met een calorierijk toetje af te sluiten? Hier is ‘ie: een heerlijk appeltaartje met salted caramelsaus en vanille roomijs. Veel werk?

Ben je toe aan iets anders dan de gebruikelijke Indische gerechten, maar wil je toch de rijke smaken van de Indische keuken proeven?

Op zoek naar een simpele, maar super lekkere traktatie voor bij de koffie of thee? Deze appelhapjes met kaneel en pecannoten zijn daar echt…

Na eerder al de kipschnitzel en het broodje kipschnitzel met coleslaw te hebben gemaakt (echt een aanrader als je zin hebt in iets snels met een twist)…

Orak arik, of zoals wij thuis vroeger zeiden ‘ore are’ is zo’n gerecht dat bij ons keer op keer op tafel komt. Niet omdat het ingewikkeld is…

Er zijn van die gerechten die je keer op keer blijft maken. Deze Aziatische noedelsoep met kip is er zo eentje. Het is niet alleen snel klaar…

We hebben al heel wat quiches gemaakt, maar de klassieker onder de quiches ontbrak nog: de quiche Lorraine. Eigenlijk de meest simpele van allemaal…

Het zijn net bitterballen hè? Alleen zijn deze balletjes, die overigens wel nèt zo groot zijn als een bitterbal, gemaakt van kip. Lekker krokant dankzij…

Wist je dat ‘roti’ letterlijk eigenlijk simpelweg ‘brood’ betekent? Terwijl als we het in Nederland hebben over roti we eigenlijk het…