Citroen

De meeste mensen denken bij een pesto vaak aan de groene of de rode pesto. Terwijl het net zo makkelijk, en net zo lekker is om ook eens een andere …

Binnen een half uurtje een onwijs lekker Indisch kipgerecht op tafel? Hier is-ie! Krokante stukjes kip in zoetpittige ketjap saus. Lekker met witte rijst…

Toen ik laatst een caesersalade maakte gebruikte is per ongeluk truffelolie in plaats van gewone olijfolie. Wow, dat was onverwachts superlekker! Na wat…

De citroen geeft deze kippensoep een heerlijke frisse smaak. En de couscous maakt het ook nog eens voedzaam. In Griekenland wordt vaak citroen door…

Deze heerlijke cocktail dronken wij voor het eerst in Hamburg, waar ‘ie oorspronkelijk vandaan komt. Bedacht door een bartender van cocktailbar Le Lion Bar de Paris werd het zelfs in …

Muhammara komt oorspronkelijk uit Aleppo (Syrië) en heeft net zo’n lekkere Oosterse smaak als hummus. Je kan er voor kiezen om de gegrilde…

We hebben al een keer de traditionele hummus gemaakt, maar vandaag maken we daar een variatie op. We maken een hummus met, jawel: avocado!

Sommige dingen zijn zó ontzettend makkelijk dat je niet begrijpt waarom je ze altijd kant-en-klaar koopt. Zo ook met groene en rode pesto. Met slechts een paar ingrediënten…

Vandaag een ovenschotel met groenten die heerlijk voor dit jaargetij zijn: vergeten groenten! Zoals je vast wel weet zijn dat er…

Mmm deze koekjes roepen altijd hele fijne gedachten bij mij op. Lekker dippend in een cappuccino op een terras genieten van de Italiaanse zon. Cantuccini zijn dan ook…