Vlees en kip

Onze Indische kipkluifjes zijn een gigantisch succes bij jullie, dus werd het wel eens tijd voor een variatie. En we kunnen je zeggen dat is goed…

Aangezien er vele barbacoa-recepten zijn, kregen we van een van onze lezers de vraag of we ons recept eens wilden delen van dit malse…

Wij hebben nu toch een lekkere salade voor je! Deze Aziatische salade met soba noedels, rode kool, paprika en kip is echt een leuke variatie op de…

Zin in een makkelijke en snelle variant op onze ajam smoor? Dan weet ik zeker dat je deze ajam ketjap heerlijk zal vinden. Binnen een uurtje op tafel…

Na onze populaire carpaccio rolletjes kon de klassieke carpaccio natuurlijk niet ontbreken op de website. Nagenoeg dezelfde ingrediënten alleen…

Recent maakten we al de versie met kip dus vandaag gaan we voor de variant met varkenshaas: babi rica rica (ook wel babi ritja ritja genoemd).

Onze Indische gehaktballetjes (en Indische balletjes) zijn een regelrechte hit, dus werd het – na meermaals de vraag van van onze lezers gekregen…

We maakten eerder al de klassieke andijviestamppot met spekjes, maar dit is zeker een net zo’n lekkere variatie daarop. Wij vinden dit een typisch voorjaar…

Deze heerlijke kip korma is een Indiase milde en romige curry van kip met als basis gemalen amandelen, passata, Griekse yoghurt en echte…

Ik kan mij deze groene curry met kip (kaeng khiaw waan) nog goed herinneren tijdens een van onze Thailand reizen. En sindsdien zijn we er aan verknocht en zetten we…