Tomaten

We maakten al eens shakshuka als ontbijt, maar dit keer voegen we er onder meer rundergehakt aan toe en maken we er zo een complete…

Geen zin om uitgebreid te koken, maar wel behoefte aan iets voedzaams en smaakvols? Dan is deze couscous salade met gerookte…

Je begrijpt het al, penne all’arrabbiata dankt zijn naam aan de pepertjes die in de saus zijn verwerkt. ‘Arrabbiata’ betekent in het Italiaans dan ook zo…

Waarschijnlijk ken je dit ‘wereldgerecht’ wel van de bekende pakjes uit de supermarkt. De supermarktversie is een pastagerecht met een…

Misschien heb je ooit kip madras gegeten uit zo’n pakje waarin je alleen de kip hoeft toe te voegen. Hoewel deze versies snel en gemakkelijk zijn, zijn ze lang niet …

Houd je van pasta én van ovenschotels? Dan is deze pasta ovenschotel met groenten en chorizo een perfecte keuze voor jou. Dit gerecht combineert…

Sommige gerechten ontstaan een soort van spontaan aan de keukentafel. Dit is er zo één. Twee vriendinnen kwamen laatst voor ons koken (wat een luxe)…

Wij zijn dol op gerechten waarbij alles samen in één pan belandt. Minder afwas, meer gemak, en vooral: een gerecht dat boordevol smaak zit.

Ben jij ook zo dol op die klassieke Italiaanse salade caprese – met sappige tomaten, romige mozzarella en frisse basilicum? Dan hebben we goed…

Deze spaghetti met balletjes in tomatensaus is een gerecht dat je keer op keer kunt maken en het blijft altijd een succes. Het combineert…

Waarschijnlijk ken je onze soto ajam (Indische kippensoep) al, maar vandaag stellen we je voor aan een verrukkelijke variant: soto betawi.

Na een drukke werkweek is er niets lekkerders dan neerploffen op de bank met een bord warm Mexicaanse comfortfood. Zoals…

Naast de Indische en Italiaanse keuken zijn wij ook gek op de Mexicaanse keuken. Nou ja, Mexicaans… Dit gerecht, enchiladas met gehakt, is eigenlijk een…

Spaghetti bolognese is een van de meest geliefde pastagerechten ter wereld, maar wist je dat deze saus in Italië helemaal niet met spaghetti…

We hebben weer een onweerstaanbaar lekker broodje voor je! Dit keer een echte Surinaamse klassieker: het broodje bakkeljauw. Onze vorige Indische…