Spek

We hebben al heel wat quiches gemaakt, maar de klassieker onder de quiches ontbrak nog: de quiche Lorraine. Eigenlijk de meest simpele van allemaal…

Dit heerlijke Italiaanse gerecht is eigenlijk uit armoede geboren. Omdat de mensen van voornamelijk het platteland zich niet elke avond…

Deze prachtige frisse rode bieten salade met geitenkaas zet je binnen 20 minuten op tafel! Verder voegen we nog rauwe ham, waterkers, pecannoten…

Eerder maakten we al deze heerlijke lasagne Bolognese. Vandaag maken we lasagne al forno (Italiaans voor bladen uit de oven). In plaats van…

Vandaag gaan we weer een waanzinnig lekkere sandwich uit Amerika maken: de club sandwich! De sandwich gold voor culinair journalist Johannes van…

Toen ik laatst een caesersalade maakte gebruikte is per ongeluk truffelolie in plaats van gewone olijfolie. Wow, dat was onverwachts superlekker! Na wat…

Dit is echt een leuk receptje. Voor als je een keer wat anders wil met spruitjes. Daarnaast is het zo klaar en ziet het er ook nog gezellig uit. Wedden …

Op een originele manier een keer variatie brengen aan je witlof? Of gewoon een keer wat anders dan gekookte witlof? Maak dan eens deze heerlijke…

We noemen het niet voor niets easy! Deze heerlijke kaasdip is klaar binnen 10 minuten en er zijn maar 6 ingrediënten voor nodig. Maar wat is het precies?

De tijd dat gevulde eitjes burgerlijk en ouderwets zijn is voorbij! Het is helemaal niet truttig meer om ze te serveren tijdens een borrel of verjaardag. Leuk als hapje en …

Nadat we de vorige keer al het perfecte broodje hamburger hebben gemaakt, gaan we vandaag voor de mini versie. Door de feestelijke manier van presenteren doen ze…

Je hebt ‘m vast wel eens geproefd bij een of andere hippe hamburgertent. Zo een met een perfect gegaarde burger, waanzinnige saus…

Eggs Benedict is een traditioneel Amerikaans brunch gerecht dat zijn oorsprong vindt in New York City. Er zijn vele variaties…