Spek

We hebben al heel wat quiches gemaakt, maar de klassieker onder de quiches ontbrak nog: de quiche Lorraine. Eigenlijk de meest simpele van allemaal…

Dit heerlijke Italiaanse gerecht is eigenlijk uit armoede geboren. Omdat de mensen van voornamelijk het platteland zich niet elke avond…

Deze prachtige frisse rode bieten salade met geitenkaas zet je binnen 20 minuten op tafel! Verder voegen we nog rauwe ham, waterkers, pecannoten…

Eerder maakten we al deze heerlijke lasagne Bolognese. Vandaag maken we lasagne al forno (Italiaans voor bladen uit de oven). In plaats van…

Vandaag duiken we de Amerikaanse keuken in om een waanzinnig lekkere sandwich te maken: de club sandwich! Dit iconische broodje staat wereldwijd op…

Laatst stond ik in de keuken om een klassieke caesarsalade te maken. Niks bijzonders, dacht ik. Totdat ik – per ongeluk – truffelolie gebruikte in…

Dit is echt een leuk receptje. Voor als je een keer wat anders wil met spruitjes. Daarnaast is het zo klaar en ziet het er ook nog gezellig uit. Wedden …

Op een originele manier een keer variatie brengen aan je witlof? Of gewoon een keer wat anders dan gekookte witlof? Maak dan eens deze heerlijke…

We noemen het niet voor niets easy! Deze heerlijke kaasdip is klaar binnen 10 minuten en er zijn maar 6 ingrediënten voor nodig. Maar wat is het precies?

Ooit stonden ze bekend als oubollig, iets wat je alleen bij oma op tafel zag tijdens verjaardagen met filterkoffie en kleedjes op tafel. Maar guess what? Die tijd is voorbij.

Nadat we de vorige keer al het perfecte broodje hamburger hebben gemaakt, gaan we vandaag voor de mini versie. Door de feestelijke manier van presenteren doen ze…

Je hebt ‘m vast wel eens geproefd bij een of andere hippe hamburgertent. Zo een met een perfect gegaarde burger, waanzinnige saus…

Eggs Benedict is een traditioneel Amerikaans brunch gerecht dat zijn oorsprong vindt in New York City. Er zijn vele variaties…