Als er één ding is wat bij ons altijd (in meerdere variaties) in de koelkast staat dan is het wel mosterd. Daarom maken we vandaag een…
Spek
-
-
Koud he? Echt weer om een lekkere hutspot te maken! Deze keer niet de traditionele hutspot, maar een variatie daarop. De aardappelen zijn namelijk…
-
Eerder maakten we al een snelle pasta met de wereldberoemde saus uit Bologna, maar een lasagne bolognese ontbrak nog op de website. Deze…
-
Al eerder maakten we nasi goreng volgens familierecept en nu gaan we voor mihoen goreng. Eigenlijk geldt hiervoor eveneens dat het vrij simpel te maken…
-
Na de nasi goreng en de mihoen goreng kon de bami goreng natuurlijk niet ontbreken. Wat ons betreft de allerlekkerste bami. Hier kan geen toko tegenop.
-
Wist je dat ricotta helemaal geen kaas is? De letterlijke betekenis van ricotta is ‘opnieuw of dubbel gekookt’. Ricotta wordt namelijk gemaakt van de…
-
Nu het buiten weer kouder begint te worden, is het ook weer tijd voor lekkere winterse kost. Want zeg nu zelf, er is toch niks lekkerder dan opwarmen…
-
Toen ik op de basisschool eens bij een vriendje aan het spelen was vroeg zijn moeder of ik nasi wilde blijven eten. Ik bedacht me geen moment en zei…
-
Wist jij dat zeewier en zeekraal een ‘superfood’ is? Wij niet om eerlijk te zijn. We vinden het vooral heel erg lekker. Vooral door de risotto is het echt een…
-
Deze super makkelijke en lekkere ovenschotel met prei en gehakt zet je in een handomdraai op tafel! Zonder dat je er een pakje of zakje voor gebruikt…
-
Cannelloni, wat grote pijpen betekent in het Italiaans, is een pastasoort dat bestaat uit dikke, grote staven die gevuld worden met vlees of vis…
-
Nu het buiten wat kouder is, vinden wij ovenschotels heerlijk! Daarnaast zijn ze vaak makkelijk te maken, dus ideaal voor een doordeweekse dag. Vandaag…
-
De Italiaanse saus der sauzen, oftewel ‘ragù alla bolognese’. In Italië staan ze voor dag en dauw op om de saus uren en uren te laten pruttelen…
-
Wist je dat coq au vin ooit bedacht is om iets te doen met de ‘uitgekraaide’ haan van de boerderij? Om toch nog iets van het stugge vlees van de …
-
Dit gerecht is echt ideaal. Naast dat iedereen het heerlijk vindt doet de oven namelijk het meeste werk! Heb je een grote ovenschaal, dan kan dit…