Mexicaans

Mexicaanse taco’s zijn een echte klassieker en hartstikke simpel om te maken. Het belangrijkste is dat je de juiste kruiden gebruikt zodat het gehakt…

Iedereen kent ze waarschijnlijk wel, de pakjes en zakjes met kruiden voor allerlei wereldgerechten. Maar wist je dat je heel eenvoudig zelf je…

Eerder maakten we al een versie met kip en een waanzinnig lekkere California burrito, maar een burrito met gehakt ontbrak nog op de website.

Tegenwoordig verkopen veel supermarkten al kant-en-klare guacamole pakketen. Hartstikke handig want daar zit precies in wat je nodig hebt…

Aangezien er vele barbacoa-recepten zijn, kregen we van een van onze lezers de vraag of we ons recept eens wilden delen van dit malse…

Italiaanse pasta met een Mexicaanse touch van komijn, chilipeper, tortilla chips en een jalapeño peper. Een combinatie waar je niet direct aan…

Deze klassieker uit de Tex-Mex (Texaans-Mexicaans) keuken ontbrak nog op de website en dat terwijl ik eigenlijk gek op chili con carne ben. Natuurlijk kan…

We hebben weer een heerlijk recept uit de Tex-Mex keuken voor je. Eerder maakten we al deze heerlijke fish taco’s met limoensaus en vandaag gaan we…

Nacho’s zijn een gerecht uit de Texaanse-Mexicaanse keuken en werden in de jaren 40 voor het eerst bereid door de Mexicaanse kok Ignacio Anaya.

Een gerecht als dit vinden wij heerlijk om in het weekend te eten. Mexicaans comfort food op de vrijdagavond (zie bijvoorbeeld ook bbq pulled…