Makkelijk

Tijdens een familieweekendje maakte de zus van Erik deze heerlijke Salmorejo voor ons. Op een van haar (werk)stages in het buitenland maakten Spaanse…

Al eerder maakten we een heerlijke taart met Oreo bodem. Nu gaan we voor eenpersoons taartjes met dezelfde bodem maar dan met blauwe bessen en…

Zin in wat variatie op het meest veelzijdige stukje vlees? Dan hebben wij een heel leuk receptje voor je. Deze gegrilde kip met pesto en mozzarella is…

Sambal goreng telor is een echt klassiek Indonesisch gerecht. Het is eigenlijk een heel simpel gerechtje. Namelijk gekookte eieren die daarna kort worden…

Toen we rondreisden door Californië stond deze klassieker zo ongeveer overal op de menukaart. Ik vond de variant met avocado…

Als wij uiteten gaan, nemen we vaak wat brood om mee te beginnen. Heerlijk warm en krokant brood. En als smeersel wordt er dan vaak basilicumboter…

Dit ziet er lekker uit hè? Wij namen dit als Sunday brunch toen we in San Diego waren. Een stad waar volop Mexicaans wordt gegeten door de invloed…

Dit is een lekker soepje joh. Het klinkt als een ingewikkeld recept met dure ingrediënten, maar niks is minder waar. Iedereen kan deze soep maken en…

Wow, dit is zooo lekker! Het doet een beetje denken aan de Kung po kai, maar dan uit de oven. En nog makkelijker om te maken. Volop groenten, malse…

De meeste mensen denken bij een pesto vaak aan de groene of de rode pesto. Terwijl het net zo makkelijk, en net zo lekker is om ook eens een andere …

Wow, dit is lekker! Ik weet niet of je al een keer je tanden er in hebt gezet, maar mocht dat niet het geval zijn dan raad ik je aan …

Ook zo gek op kluiven? Dan is dit echt een gerecht voor jou. Deze heerlijke sticky chicken is onwijs lekker! De drumsticks smeren we in met een…

Toen ik laatst een caesersalade maakte gebruikte is per ongeluk truffelolie in plaats van gewone olijfolie. Wow, dat was onverwachts superlekker! Na wat…

Wow dit is lekker! Echt een heerlijk borrelhapje. Door de Panko en Parmezaanse kaas krijgen de kipstukjes een lekker crispy korstje. Panko is Japanse…

Deze heerlijke mangodressing geeft je (pasta)salade een lekkere frisse smaak. Daarnaast is ‘ie ook nog eens heel makkelijk te maken en klaar in slechts 5…