Bagel met zalm en roomkaas

SmaakMenutie Toen we rondreisden door Californië stond deze klassieker zo ongeveer overal op de menukaart. Ik vond de variant met avocado... Brunch en lunch Bagel met zalm en roomkaas European Print dit recept

Personen: 2 Bereidingstijd: 15 min

Voedingswaarde 200 Calorieën 20 grams Vet

Beoordeling 5.0/5

( 4 keer gestemd )

Ingrediënten

2 bagels
200 gr gerookte zalm
Roomkaas (bijvoorbeeld Philadelphia classic)
1 avocado
1/2 rode ui
1/2 komkommer
Kappertjes

Zo maak je het

Rooster de opengesneden (verse) bagel een minuut of 5 in de oven op 200 graden.
Besmeer beide helften van de bagel ruim met de roomkaas en beleg vervolgens flink met wat gerookte zalm, stukjes avocado, schijfjes komkommer en wat gesnipperde rode ui en kappertjes. Maak af met wat peper. Enjoy deze heerlijke bagel met zalm en roomkaas!

Besmeer beide helften van de bagel ruim met de roomkaas en beleg vervolgens ruim!