Bieslook

Eerder maakten we al dé klassieker onder de klassiekers: de Hollandse garnalencocktail. Maar nu steken we ‘m in een modern jasje. Laten we zeggen een 2.0-versie.

Deze heerlijke carpaccio rolletjes met truffel mayonaise heb je in een handomdraai gemaakt. Ideaal als amuse of serveer als voorgerechtje.

Deze groenterolletjes zien er niet alleen onwijs leuk uit, ze zijn ook nog eens super lekker! En doen het altijd goed op een feestje als borrelhapje…

Je kan alles héél erg fijn snijden, maar als je ‘echte’ spread wil maken dan werkt een foodprocessor of de kom van de staafmixer het beste. Lekker voor op…

Mmmmm! Ja, zó lekker is dit broodje zelfgemaakte romige kipsalade van pulled chicken. In tegenstelling tot de voorverpakte…

Weer eens wat anders dan de klassieke aspergegerechten zijn deze asperges met ansjovis, zongedroogde tomaten en verse bieslook. Leuk om…

Een keer wat anders dan die eeuwig gekookte aardappel? Deze gepofte aardappel uit de oven  is super lekker en super makkelijk. Heerlijk met een laag kruidenboter en bieslook. Maar hoe …

Dit is een lekker soepje joh. Het klinkt als een ingewikkeld recept met dure ingrediënten, maar niks is minder waar. Iedereen kan deze soep maken en…

De citroen geeft deze kippensoep een heerlijke frisse smaak. En de couscous maakt het ook nog eens voedzaam. In Griekenland wordt vaak citroen door…

Wil je indruk maken met een voorgerecht dat helemaal bij het seizoen past? Maak dan dit heerlijke voorgerechtje van witte asperges met…

Tijdens onze rondreis door Californië ontdekten we de verrukkelijke California style omelet. Een luchtige omelet, rijkelijk belegd met onder meer romige…

Ooit stonden ze bekend als oubollig, iets wat je alleen bij oma op tafel zag tijdens verjaardagen met filterkoffie en kleedjes op tafel. Maar guess what? Die tijd is voorbij.

Wil je indruk maken met een mooi voorgerechtje zonder uren in de keuken te staan? Zie hier dan een geweldig receptje…

Vers en (nog) warm stokbrood met een riante laag kruidenboter. Heerlijk! En als iets makkelijk is dan is het wel zelf kruidenboter…

Eggs Benedict is een traditioneel Amerikaans brunch gerecht dat zijn oorsprong vindt in New York City. Er zijn vele variaties…