Salades en soepen

Net als veel andere Aziatische recepten zijn er tal van variaties van een laksa. Elk land maakt zijn eigen laksa en zelfs binnen de landsgrenzen zijn er…

Als er één ding is wat bij ons altijd (in meerdere variaties) in de koelkast staat dan is het wel mosterd! Daarom maken we vandaag een…

Deze heerlijke rijkgevulde pindasoep stond nog niet op de website. Hoogtijd dus om ons recept met jullie te delen. In Nederland kennen wij voornamelijk de…

Vandaag een typisch Hollands gerecht dat we voornamelijk in de winter eten: erwtensoep! Oftewel de in Nederland gebruikelijke variant snert, die wat…

Zin in een kenmerkend Indisch gerecht, maar geen zin om lang boven het fornuis te hangen? Dan is dit de ideale salade voor jou. Er komt geen pan aan te…

Niks zo fijn als een rijkgevulde maaltijdsoep die je ook nog eens in een half uur op tafel zet. Daarom vandaag, na onder andere de tom kha kai en soto…

Heb je trek in iets gezonds of iets lights? Dan is deze Thaise soep echt heel geschikt en vooral lekker bij warm weer. Toen wij in Thailand waren hebben…

‘Soto soep’, ‘saoto soep’ of eigenlijk ‘soto ajam/ayam’ zoals het ‘officieel’ heet. Of gewoon ‘soto’ zoals we thuis zeiden. Een heerlijke…

Geen zin om lang in de keuken te staan maar wel zin in een voedzame maaltijd? Dan hebben we hier de perfecte couscous voor een zomerse avond. Binnen…

Dit keer eens geen Indische klassieker maar een oud-Hollands recept voor groentesoep van oma – mét ballen uiteraard. Want zij maakte echt de áller…