Cashewnoten en kip vormen samen een gouden duo in de Aziatische keuken. Deze kip cashew, ook wel bekend als ajam cashew, is niet alleen snel…
Alle recepten
-
-
Mac and cheese. Alleen al bij het horen van die naam weet je als dat dit echt zo’n bord vol comfort food is. In tegenstelling tot wat je zou…
-
Nu de dagen weer korter worden gaat er wat ons betreft niets boven een geurige pan stoofvlees die rustig op het vuur staat te…
-
We hadden al een ovenheerlijke zuurkoolschotel online staan, maar de klassieke stamppotvariant ontbrak nog. Tijd om…
-
Op dagen dat we snel iets op tafel willen zetten en zin hebben in iets simpels maar smaakvol, is deze spaghetti met olijventapenade…
-
Ossobuco is een iconisch gerecht uit de regio Lombardije in Italië, en komt oorspronkelijk uit Milaan. De naam “ossobuco” betekent letterlijk “bot met…
-
We bestellen ze graag als we uit eten gaan, zo’n dampend pannetje mosselen op tafel. Toch vroegen we ons laatst af: waarom maken…
-
Soep is zo’n gerecht waar ik nooit genoeg van krijg. Of het nu gaat om klassieke kippensoep, romige tomatensoep of een Franse uiensoep – ik ben fan.
-
Beef bulgogi is een Koreaans (barbecue)gerecht dat letterlijk ‘vuurvlees’ betekent. Dit populaire gerecht bestaat uit gemarineerde…
-
Zodra de dagen korter worden en het buiten weer wat guurder wordt, krijgen wij automatisch zin in seizoensgroenten zoals witlof.
-
Stifado is een heerlijk klassiek Grieks stoofgerecht welke wordt gemaakt van rundvlees dat urenlang in een rijke saus van rode wijn…
-
Soms ontstaan de lekkerste maaltijden simpelweg uit andere recepten. Zo ontstond deze pasta met gegrilde paprikasaus…
-
De naam zegt het eigenlijk al: ajam setan, oftewel “duivelse kip”. Dit pittige Indische kipgerecht doet zijn naam eer aan dankzij de royale hoeveelheid…
-
In de Verenigde Staten is een ‘avocado, salmon and egg breakfast’ inmiddels een echte klassieker geworden. Ook in Europa zien we deze combinatie steeds…
-
Op zoek naar een simpel en super smaakvol ovengerecht dat je weinig moeite kost? Deze ovenschotel met kip en paprika is precies wat je nodig…