Deze heerlijke kip korma is een Indiase milde en romige curry van kip met als basis gemalen amandelen, passata, Griekse yoghurt en echte…
De lekkerste wereldgerechten maak je heel eenvoudig zelf, zonder dat er een pakje aan te pas komt! Van Zuid-Afrikaanse bobotie tot aan Portugese kip piri piri.
-
-
We hebben er weer een voor je in de categorie wereldgerechten, ditmaal maken we Griekse kofta! Je kent het vast van de bekende pakjes en zakjes…
-
De tip voor het maken van dit Pakistaanse gerecht kwam van een lezer. Zelf hadden wij niet eerder van kip karahi gehoord, maar man man wat is dit lekker!
-
Dit Turkse vleesgerecht stond al een tijd op mijn lijstje om te maken, maar het kwam er steeds niet van. Ook omdat we – zoals velen waarschijnlijk…
-
Deze traditionele ovenschotel uit de Griekse keuken is opgebouwd uit lagen gegrilde aubergine, gefrituurde of gebakken aardappelschijfjes en…
-
Deze klassieker uit de Tex-Mex (Texaans-Mexicaans) keuken ontbrak nog op de website en dat terwijl ik er eigenlijk gek op ben. Natuurlijk kan je een zakje…
-
We hebben weer een heerlijk recept uit de Tex-Mex keuken voor je. Eerder maakten we al deze heerlijke fish taco’s met limoensaus en vandaag gaan we…
-
Van oorsprong is goulash (of goulasj) eigenlijk een Hongaarse soep. Maar ook de ingedikte variant die bekend staat als ‘pörkölt’, wordt vaak gewoon…
-
Eerder maakten we al een snelle pasta bolognese, maar een lasagne met de wereldberoemde saus uit Bologna ontbrak nog op de website. Deze…
-
Zoals met veel Aziatische gerechten zijn er van elk recept vaak legio varianten te vinden. De Hokkien noedels danken hun naam aan de gelijknamige…