Makkelijk

De laatste dag van het jaar en dat betekent dus: appelbeignets, appelflappen en oliebollen! Uiteraard met een glas champagne om later op de avond mee te proosten (al drinken wij …

Als ik aan Kerst denk, denk ik eigenlijk vrijwel altijd aan gestoofde peertjes. Wij krijgen er altijd een enorm Kerstgevoel van. Lekker ’s middags alvast laten stoven, en hoe langer, …

Vroeger maakte jouw oma vast ook wel zelf appelmoes. Lekker was dat he? En mocht je oma het niet zelf maken, dan moet je het echt een keer zelf maken …

Vaak hoor ik dat mensen het eng vinden om lamsrack te maken omdat ze bang zijn dat het mislukt. Nergens voor nodig! En je hoeft ook niet…

Biefstuk bakken moeilijk? Welnee, zorg wel dat al je biefstukken van hetzelfde formaat zijn en dat het vlees op kamertemperatuur is. Als je allemaal…

Sommige dingen zijn zó ontzettend makkelijk dat je niet begrijpt waarom je ze altijd kant-en-klaar koopt. Zo ook met groene en rode pesto. Met slechts een paar ingrediënten…

Ooit stonden ze bekend als oubollig, iets wat je alleen bij oma op tafel zag tijdens verjaardagen met filterkoffie en kleedjes op tafel. Maar guess what? Die tijd is voorbij.

Ben jij ook zo gek op salted caramel? Heerlijk met chocolade, cheesecake, ijs en zelfs kruidnoten… Mmmm! Maar wist je dat het…

Nadat we eerder al genoten van het ultieme broodje hamburger, is het nu tijd voor de mini-variant. Net zo smaakvol, net zo veelzijdig…

Vandaag een ovenschotel met groenten die heerlijk voor dit jaargetij zijn: vergeten groenten! Zoals je vast wel weet zijn dat er…

Sommige smaken brengen ons direct terug naar een bepaalde plek of een herinnering. Voor ons zijn dat zonder twijfel cantuccini…

Hier een recept voor de aller-allerlekkerste salsasaus! Heerlijk bij taco chips of op een (warm en krokant) stokbroodje. Zoals je…

Sint is weer in het land! Dus het is weer tijd voor kruidnoten. Het verschil met de pepernoot is dat kruidnoten koekjes zijn met speculaaskruiden, terwijl pepernoten het…

Wie kent het inmiddels niet? Heerlijke romige aioli om mee te dippen of te smeren. Deze saus is niet alleen heerlijk bij een…

Wij zijn echt gek op limoncello. Traditiegetrouw verschijnt deze fles na een avond tafelen met vrienden op tafel. En wat is er nu leuker en lekkerder om deze likeur te…