Champignons

Eerder maakten we al roergebakken biefstukpuntjes met broccoli in sojasaus. En omdat we zelf gek zijn op wokgerechten (vaak lekker gezond én snel op…

Er zijn veel verschillende soorten paddenstoelen, waarvan behoorlijk wat soorten eetbaar zijn. Denk aan de bekende champignon, maar ook aan…

Deze ovenschotel met kip, worteltjes, champignons en aardappeltjes in een frisse mayo-yoghurtsaus is heerlijk en bovendien gemakkelijk te maken. En…

Razendsnel een super lekkere en authentieke pasta op tafel. Orecchiette, wat letterlijk ‘oortjes’ betekent in het Italiaans…

Zelfgemaakte champignonroomsaus is echt heerlijk! Lekker bij een biefstukje bijvoorbeeld of gebruik het als pastasaus. Liever geen runderbouillon omdat je…

Zoals jullie inmiddels misschien wel weten, zijn wij groot liefhebbers van soep. Van een klassieke Hollandse groentesoep tot een…

Geen zin om vandaag allerlei pannen te gebruiken? Dat snappen wij maar al te goed. Dit eenpansgerecht is dan precies…

Ben je op zoek naar een snelle en heerlijke maaltijd die je in minder dan een half uur kunt maken? Dan zit je goed! Deze kip Stroganoff is de perfecte …

Ben je gek op truffel? Dan hebben we hier de ultieme pasta voor je! Met slechts enkele ingrediënten tover je binnen 20 minuten dit waanzinnig lekker…

Soms hebben we van die dagen waarop we geen zin of tijd hebben om lang in de keuken te staan. Toch willen we iets op tafel…

We maakten eerder al een Stroganoff met kip, maar de rundvariant mocht natuurlijk niet ontbreken. Beef Stroganoff – ook wel boeuf…

Een van onze lezers vroeg ons om een lekker wokrecept voor ossenhaaspuntjes met groenten in een Oosterse saus. Uiteraard hebben wij daar…

Wist je dat coq au vin ooit bedacht is om iets te doen met de ‘uitgekraaide’ haan van de boerderij? Om toch nog iets van het stugge vlees van de …

Een heerlijke vegetarische versie van de klassieke beef Wellington! In deze Wellington mis je geen seconde het vlees. Heerlijk gevuld met onder…

Een eenvoudig voor- of bijgerecht waar je indruk mee maakt: zonder vlees of vis. Door het gebruik van kleine (rode) aardappels ziet het er ook nog…