Brunch en lunch

Quiche! Yes, dat gaan we vandaag maken. Totaal niet moeilijk en deze hartige taart kan zeker gezien worden als een volwaardige maaltijd. De…

We maakten eerder al Italiaanse en Chinese tomatensoep maar de klassieke tomatensoep met balletjes ontbrak nog. Hoogtijd om ons recept…

Veel ingrediënten heb je er niet voor nodig, en het is ook nog eens super simpel om te maken. Doordat de suikers die vrijkomen tijdens het fruiten van de…

Sinds ik mij kan heugen ben ik al dol op soep. En niet alleen tomaten- of kippensoep, maar echt alle soepen. Deze gegrilde paprikasoep is sinds kort…

Zodra het buiten weer wat guurder wordt krijgen wij altijd direct zin in witlof. Veelal grijpen wij naar de klassieke witlofschotel met ham en kaas maar een…

In de Verenigde Staten is een ‘avocado, salmon and egg breakfast’ inmiddels een klassieker geworden. En ook in Europa zien we hem steeds vaker op de…

Deze zalmspread is heerlijk op een toastje of beleg je brood er eens mee. Lekker vers en leuk voor als je nog op zoek bent naar een borrelhapje. En…

Deze heerlijke salade niçoise is vernoemd naar de stad Franse Nice. Net als veel andere salades (zoals bijvoorbeeld de caesarsalade) zijn de variaties…

Deze frisse en gezonde wrap met tonijn, tomaat en augurkjes is heerlijk als lunch en makkelijk mee te nemen voor onderweg. Wij gebruiken (magere)…

Wellicht doet deze zalmtartaar met avocado je denken aan onze avocado garnalencocktail. De basis van dit recept is namelijk hetzelfde; grof gesneden…