Walnoten

Een heerlijke vegetarische versie van de klassieke beef Wellington! In deze Wellington mis je geen seconde het vlees. Heerlijk gevuld met onder…

Het idee voor deze heerlijke quinoa salade komt van mijn zus. Ze schotelde ons deze salade meermaals voor en vooral de combinatie van de quinoa met de…

Deze prachtige frisse rode bieten salade met geitenkaas zet je binnen 20 minuten op tafel! Verder voegen we nog rauwe ham, waterkers, pecannoten…

Bruschetta, wat van het Latijnse bruscare is afgeleid, betekent ‘op kolen roosteren’ en vindt zijn oorsprong in midden Italië. Het leuke aan dit gerecht is dat…

Nu de lente weer in de lucht hangt, krijg je ook weer zin in een heerlijke salade. Tenminste, ik wel 🙂 Lekker voor ’s avonds of maak het eens met de…

Deze frisse en gezonde tonijnwrap is heerlijk als lunch en is makkelijk mee te nemen voor onderweg! Ook leuk als je ‘m in plakjes snijdt en serveert…

Rode kool is naast dat het een van de oudste koolsoorten is, ook nog eens heel gezond! Van deze knapperige (harde)groente maken we een heerlijke…

Op zoek naar een makkelijk en snel voorgerechtje dat ook nog eens vegetarisch is? Kijk dan niet verder. Dit is echt waanzinnig lekker. De…

Op zoek naar een makkelijk en lekker aperitiefhapje dat er ook nog eens heel feestelijk uit ziet? Zoek dan niet verder. Deze dadels met geitenkaas en…

Waar heb jij zin in op een door-de-weekse avond als je net een uur in de file hebt gestaan? Vast niet om nog eens een uur in de…