Walnoten

Net zoals de Caesar en Niçoise is ook deze ‘Waldorf’ een echte klassieker. De waldorfsalade ontleent zijn naam overigens aan het gelijknamige Waldorf…

Op zoek naar een makkelijk en lekker borrelhapje dat er ook nog eens heel feestelijk uitziet? Zoek dan niet verder. Deze dadels met geitenkaas en…

Nu de temperatuur begint te stijgen, krijg je ook weer zin in een heerlijke salade. Tenminste, wij wel 🙂 Lekker voor ’s avonds of maak het eens met de…

All you need is een snijplank, een mes en een ovenschaal voor deze overheerlijke ovenschotel. De gekarameliseerde witlof in combinatie met de…

Een heerlijke vegetarische versie van de klassieke beef Wellington! In deze Wellington mis je geen seconde het vlees. Heerlijk gevuld met onder…

Het idee voor deze heerlijke quinoa salade komt van mijn zus. Ze schotelde ons deze salade meermaals voor en vooral de combinatie van de quinoa met de…

Deze prachtige frisse rode bieten salade met geitenkaas zet je binnen 20 minuten op tafel! Verder voegen we nog rauwe ham, waterkers, pecannoten…

Bruschetta, wat van het Latijnse bruscare is afgeleid, betekent ‘op kolen roosteren’ en vindt zijn oorsprong in midden Italië. Het leuke aan dit gerecht is dat…

Deze frisse en gezonde tonijnwrap is heerlijk als lunch en is makkelijk mee te nemen voor onderweg! Ook leuk als je ‘m in plakjes snijdt en serveert…

Rode kool is naast dat het een van de oudste koolsoorten is, ook nog eens heel gezond! Van deze knapperige (harde)groente maken we een heerlijke…