Weinig tijd of geen zin om lang in de keuken te staan? Deze gerechten zet je binnen een half uurtje op tafel!
Bij Chinees eten denken helaas veel Nederlanders alleen aan babi pangang met foe yong hai en een hele dikke zoete saus. Maar de échte Chinese…
Zin in een kenmerkend Indisch gerecht, maar geen zin om lang boven het fornuis te hangen? Dan is dit de ideale salade voor jou. Er komt geen pan aan te…
Al eerder maakten we nasi volgens familierecept en nu gaan we voor mihoen. Eigenlijk geldt hiervoor eveneens dat het vrij simpel te maken is. Mijn…
Zoals met veel Aziatische gerechten zijn er van elk recept vaak legio varianten te vinden. De Hokkien noedels danken hun naam aan de gelijknamige…
Snel een pasta op tafel die niet alleen super lekker is maar ook nog eens voedzaam en gezond? Dan is deze pasta met avocadopesto helemaal perfect…
Ooit van firecracker sauce gehoord? Waarschijnlijk niet, want in Nederland is het een niet veel voorkomende saus. Dat is wel anders in de…
Niks zo fijn als een rijkgevulde maaltijdsoep die je ook nog eens in een half uur op tafel zet. Daarom vandaag, na onder andere de tom kha kai en soto…
Entrecôte, ribeye, tournedos, (kogel)biefstuk, tomahawk, ossenhaas.. en zo kunnen we nog wel even doorgaan. Al deze soorten rundvlees…
Na shoarma en falafel gaan we vandaag voor kip gyros! Je kan natuurlijk een kant-en-klaar zakje kruidenmix kopen, maar veel leuker is om het zelf…
Eerder maakten we al sambal oelek, maar vandaag maken we sambal badjak. De sambal die de meeste mensen eten bij hun Indische maaltijd. Het grote…