Weinig tijd of geen zin om lang in de keuken te staan? Deze gerechten zet je binnen een half uurtje op tafel!
Soms heb je maar weinig ingrediënten nodig om tot geweldige smaken te komen. Je moet alleen wel zorgen dat je ze op de juiste manier bereidt.
Foe yong hai is, naast babi pangang, waarschijnlijk het meest bestelde gerecht bij de afhaalchinees. Het gerecht bestaat uit een luchtige omelet met…
Na mosselen op klassieke wijze en mosselen in bier, kiezen we dit keer voor een heerlijke Aziatische versie. Vandaag gaan…
Ben je gek op gado gado? Dan weet ik zeker dat je karedok ook heerlijk zult vinden. Deze Indische groentesalade lijkt qua ingrediënten een beetje op petjil, met zijn verse, …
Toen onze buren op vakantie gingen, kregen we een zak kraakverse snijbonen uit de moestuin van haar vader. Zonde om daar niets mee te doen.
We hebben weer een heerlijk én makkelijk pasta receptje voor je. Deze tagliatelle met knoflook garnalen in roomsaus zet je namelijk in 20…
Toen wij een paar jaar geleden in Thailand waren maakten we eigenlijk ook voor het eerst kennis met de echte Thaise keuken. Een van onze…
Als je de smaken van Griekse pita kip gyros of Turkse dürüm kebab kunt waarderen, dan zul je zeker ook genieten van deze zelfgemaakte…
Petjil is zo’n gerecht dat je één keer maakt en daarna altijd in je repertoire houdt. Deze frisse Indische groentesalade is heerlijk veelzijdig: als bijgerecht…
Onlangs vroeg een van onze vaste lezers of wij het perfecte recept hebben voor een Surinaams broodje kip kerrie. Uiteraard hebben we…
Naast rendang is gado gado een van de bekendste en meest geliefde gerechten uit de Indische keuken. De naam betekent letterlijk “mix-mix”, en dat is…
Heb je een keer geen zin in vlees? Probeer dan dit heerlijke vegetarische wokgerecht: tofu met broccoli in ketjapsaus. Dit gerecht zit boordevol smaak en…
De Duitse flammkuchen verovert steeds meer harten in Nederland. En eerlijk gezegd begrijpen wij dat maar al te goed. Het is…
Wist je dat rode bieten een van de gezondste groenten zijn die je kan eten? Het is een echte power- of superfood en zit bomvol vitaminen en…
We maakten eerder al een Italiaanse variant en waagden ons ook al eens aan een heerlijke Chinese tomatensoep. Maar de klassieker…