5,3K
Makkelijk én gezond
Vandaag een ovenschotel met groenten die heerlijk voor dit jaargetij zijn: vergeten groenten! Zoals je vast wel weet zijn dat er heel wat. Wij maken vandaag een combinatie van biet, wortel en knolselderij. Vooral met die laatste waren wij niet heel bekend, tot wij laatst bij FG waren en deze op het menu stond. Een heerlijke groente die wij zeker vaker zullen gaan gebruiken. Doordat we wat suiker strooien over de groenten karameliseren ze lekker in de oven. En je kan ook nog eindeloos variëren als je iets niet lekker vindt: je zou bijvoorbeeld rode ui, paprika of pompoen kunnen toevoegen. En het mooiste is dat het bereiden super simpel is. Lekker serveren met bijvoorbeeld wat aardappeltjes en (stoof)vlees.
