Avocado’s zijn tegenwoordig niet meer weg te denken uit de supermarkt. Maar wist je dat de avocado pas eind jaren ’90 doorbrak in Nederland.
Komkommer
-
-
Als je dit gerecht van naam kent ben je óf Indo óf je hebt je echt verdiept in de Indische keuken. Dan weet je waarschijnlijk ook dat er tal van variaties…
-
Jongens, we hebben er weer eentje hoor – een succesnummer voor je Indische rijsttafel: ulang ulang! Ook ideaal voor vegetariërs trouwens…
-
Ben je gek op gado gado? Dan weet ik zeker dat je deze karedok ook heerlijk vindt. Hij doet je misschien een beetje denken aan de petjil. Ook met lekker…
-
We hebben weer een waanzinnig lekker broodje voor je! Ditmaal een Surinaamse. En ook ditmaal naar recept van onze schoonzus. Onze vorige Indische…
-
Een echte Hollandse klassieker: de garnalencocktail. Wij maken uiteraard zelf de whisky cocktailsaus. Verder proef je een touch van de limoen en de…
-
Deze feestelijke tonijntartaar is bijna een tropische start van je (kerst)diner dankzij de avocado en mango. Het ziet er niet alleen indrukwekkend uit…
-
Wil je een keertje lekker Indisch eten maar dan zonder vlees? Dan hebben we hier een echte klassieker die iets minder bekend is bij het grote…
-
Deze heerlijke carpaccio rolletjes met pesto-mayonaise heb je in een handomdraai gemaakt. Ideaal als amuse of serveer als voorgerechtje.
-
Mmmm! Dit is toch lekker joh. Heerlijke malse biefstukreepjes in sojasaus met rijst, paprika, lente ui en een vleugje limoen. In deze wrap ontmoeten…