Za’atar
Dit is echt zo’n lekkere frisse salade. Als je houdt van de Marokkaanse of Turkse keuken dan vind je dit ook heerlijk. Deze Israëlische salade past goed bij kruidige vleesgerechten zoals shoarma of gewoon bij de BBQ. Of natuurlijk bij de vegetarische falafel. Toen wij twee jaar geleden in Israël waren, hebben we dit dan ook meermaals gegeten. En nee, haak niet af bij het zien van za’atar bij de ingrediënten, maar ga gelijk naar je supermarkt om het te kopen. Ik weet zeker dat het een van je favoriete kruiden wordt 🙂
6 reacties
Waar kan ik die za’atar kruiden halen? Alvast bedankt. Lijkt me heel lekker namelijk.
Hoi Irma, za’atar is gewoon verkrijgbaar bij de supermarkt. Bijvoorbeeld van Jonnie Boer. Salade is inderdaad heerlijk, geniet ervan! Groet, team SmaakMenutie
Ik heb geen za’atar kunnen krijgen, wel heb ik
Baharat en ras el hanout kruiden!
Kan het met deze kruiden ook en zo ja
Welke is dan het beste alternatief !
Alvast bedankt
Edith Vos
Hoi Edith, za’atar heeft toch wel echt zijn eigen kenmerkende smaak. Zelf zou ik het eerder vervangen door oregano of tijm. Succes!
Super lekker!
Leuk te horen Dorien! Fijn dat het recept in de smaak viel 🙂