Home Salades en soepen Frisse Israëlische salade

Frisse Israëlische salade

door SmaakMenutie
Israëlische salade

Za’atar

Dit is echt zo’n lekkere frisse salade. Als je houdt van de Marokkaanse of Turkse keuken dan vind je dit ook heerlijk. Deze Israëlische salade past goed bij kruidige vleesgerechten zoals shoarma of gewoon bij de BBQ. Of natuurlijk bij de vegetarische falafel. Toen wij twee jaar geleden in Israël waren, hebben we dit dan ook meermaals gegeten. En nee, haak niet af bij het zien van za’atar bij de ingrediënten, maar ga gelijk naar je supermarkt om het te kopen. Ik weet zeker dat het een van je favoriete kruiden wordt 🙂

Israëlische salade

Israëlische salade

Print dit recept
Personen: 4 Bereidingstijd:
Beoordeling 4.2/5
( 23 keer gestemd )

Ingrediënten

2 tomaten
1 gele paprika
1 kleine rode ui
1/2 komkommer
1/2 limoen of citroen (sap)
3 el olijfolie
1 tl za'atar kruiden
Peterselie (optioneel)

Zo maak je het

  • Snijd de paprika, tomaten en komkommer in (hele) kleine blokjes en snipper de ui fijn. Voeg een flinke tl za' atar kruiden toe en meng het geheel in een kom goed door elkaar met de limoensap en de olijfolie.
  • Voeg naar smaak fijngesneden peterselie toe.

Israëlische saladeIsraëlische salade

TIP

Ook lekker met feta kaas!

Heb je dit gemaakt?

Laat het ons weten via onze Instagram, Facebook of Twitter met @SmaakMenutie of #SmaakMenutie. We zijn benieuwd naar het resultaat!

9 reacties

Irma 25 maart 2019 - 15:27

Waar kan ik die za’atar kruiden halen? Alvast bedankt. Lijkt me heel lekker namelijk.

Reply
SmaakMenutie 25 maart 2019 - 16:53

Hoi Irma, za’atar is gewoon verkrijgbaar bij de supermarkt. Bijvoorbeeld van Jonnie Boer. Salade is inderdaad heerlijk, geniet ervan! Groet, team SmaakMenutie

Reply
Edith vos 15 augustus 2020 - 18:16

Ik heb geen za’atar kunnen krijgen, wel heb ik
Baharat en ras el hanout kruiden!
Kan het met deze kruiden ook en zo ja
Welke is dan het beste alternatief !
Alvast bedankt
Edith Vos

Reply
SmaakMenutie 17 augustus 2020 - 08:55

Hoi Edith, za’atar heeft toch wel echt zijn eigen kenmerkende smaak. Zelf zou ik het eerder vervangen door oregano of tijm. Succes!

Reply
Dorien 10 april 2021 - 12:33

Super lekker!

Reply
SmaakMenutie 12 april 2021 - 10:53

Leuk te horen Dorien! Fijn dat het recept in de smaak viel 🙂

Reply
Ingridmaritaolivieira 14 juni 2021 - 17:44

Jullie Griekse salade heb ik net gemaak .bedankt voor de tip .het is heerlijk .bedankt

Reply
Ingridmaritaolivieira 14 juni 2021 - 17:47

Ik bedoelde .Israëlische salade heerlijk.

Reply
SmaakMenutie 15 juni 2021 - 09:41

Graag gedaan! Fijn dat je ervan genoten hebt 🙂

Reply