Muhammara komt oorspronkelijk uit Aleppo (Syrië) en heeft net zo’n lekkere Oosterse smaak als hummus. Je kan er voor kiezen om de gegrilde…
Citroen
-
-
We hebben al een keer de traditionele hummus gemaakt, maar vandaag maken we daar een variatie op. We maken een hummus met, jawel: avocado!
-
Sommige dingen zijn zó ontzettend makkelijk dat je niet begrijpt waarom je ze altijd kant-en-klaar koopt. Zo ook met groene en rode pesto. Met slechts een paar ingrediënten…
-
Vandaag een ovenschotel met groenten die heerlijk voor dit jaargetij zijn: vergeten groenten! Zoals je vast wel weet zijn dat er…
-
Mmm deze koekjes roepen altijd hele fijne herinneringen bij mij op. Lekker dippend in een cappuccino op een terras genieten van de Italiaanse zon. Cantuccini zijn dan ook…
-
Ooit afgevraagd waarom een banketstaaf of amandelstaaf zo goedkoop kan zijn bij de supermarkt? Nou, omdat er nauwelijks…
-
Al eerder maakten we zelf mayonaise (in 5 minuten!). Dus ja, dan is het net zo makkelijk om ook zelf aioli te maken. Het woord aioli komt oorspronkelijk uit het Spaans, …
-
Wij zijn echt gek op limoncello. Traditiegetrouw verschijnt deze fles na een avond tafelen met vrienden op tafel. En wat is er nu leuker en lekkerder om deze likeur te…
-
Mmmm! Heerlijke kip met ricotta, pesto en Parmaham. Super easy en klaar in een half uurtje. De combinatie van ricotta…
-
In Nederland zijn we er gek op: de satéschotel. Meestal bestaande uit 2 of 3 stokjes met een flinke homp kip erop…
-
Vers en (nog) warm stokbrood met een riante laag kruidenboter. Heerlijk! En als iets makkelijk is dan is het wel zelf kruidenboter…