Aardappelen

Ben je het beu om altijd maar aardappelen te koken? Maak dan eens deze heerlijke aardappels met rozemarijn en knoflook uit de oven.

We hebben inmiddels al heel wat ouderwetse stamppotten op tafel gezet, maar zo nu en dan is het leuk om daar een…

We hadden al een ovenheerlijke zuurkoolschotel online staan, maar de klassieke stamppotvariant ontbrak nog. Tijd om…

We maakten eerder al de klassieke andijviestamppot met spekjes, maar deze variant met chorizo is minstens zo lekker! De kruidige, licht pittige smaak van…

Deze ovenschotel met kip, worteltjes, champignons en aardappeltjes in een frisse mayo-yoghurtsaus is heerlijk en bovendien gemakkelijk te maken. En…

Veel kinderen worden nou niet bepaald blij als ze horen dat er vanavond spruitjes op tafel staan. Wij in elk geval ook niet. De geur…

Zodra de temperatuur daalt en het buiten sneller donker wordt, krijgen wij weer zin in een stevige stamppot. Dit keer kiezen we voor…

Aardappelgratin, of gratin dauphinois, is voor ons zo’n gerecht dat altijd kan. Het staat prachtig op de kersttafel, maar eerlijk gezegd…

Eerder maakten we al boerenkool stamppot en hete bliksem, en vandaag voegen we daar een andere klassieker aan toe…

Zodra de temperatuur weer daalt en ’s nachts zelfs weer rond het vriespunt komt dan is het eindelijk weer stamppot tijd.

Er zijn van die echte Hollandse gerechten die al generaties meegaan maar die soms ook een beetje in de vergetelheid raken. Hete…

Moussaka is een traditionele ovenschotel die zijn oorsprong vindt in de Griekse keuken, maar ook geliefd is in landen als Turkije…

Eerder maakten we al heerlijke witte asperges met kabeljauw en mosterd-dillesaus, maar vandaag gaan we voor een nóg eenvoudigere variant.

Goulash kennen we in Nederland vooral als een stevig stoofgerecht, maar van oorsprong is het eigenlijk een Hongaarse soep.

Soms wil je gewoon iets dat makkelijk maar ook gewoon lekker is. Deze ovenschotel met chorizo, courgette en paprika is precies zo’n gerecht.