Home Brunch en lunch Zalmspread met roomkaas
Brunch en lunch

Zalmspread met roomkaas

door SmaakMenutie
Zalmspread met roomkaas

Fris smeersel

Op zoek naar een fris smeersel voor op je broodje tijdens de lunch? Maak dan eens deze heerlijke zalmspread met roomkaas. Lekker met stukjes gerookte zalm. Super makkelijk en zo klaar. Ook lekker op een bagel trouwens 🙂

Zalmspread met roomkaas

Zalmspread met roomkaas

Print dit recept
Personen: 2-4 Bereidingstijd:
Beoordeling 4.9/5
( 7 keer gestemd )

Ingrediënten

1/2 citroen (sap)
1/4 rode ui
100 g gerookte zalm(blokjes)
100 g roomkaas (MonChou)
2 tl mierikswortel
Verse bieslook
Verse bagels of broodjes

Zo maak je het

  • Klop de roomkaas met een vork los. Voeg 2 tl mierikswortel en het sap van een halve (kleine) citroen toe en meng goed door elkaar.
  • Snijd 1/4 rode ui heel fijn en voeg deze ook toe.
  • Voeg ook 100 gr zalmblokjes toe (of 100 gr fijngesneden gerookte zalm).
  • Snijd tot slot een handje bieslook fijn en roer deze ook door het geheel.
  • Maak eventueel extra op smaak met peper of extra mierikswortel als je van extra pit houdt. Lekker op een warme bagel of broodje!

Zalmspread

Heb je dit gemaakt?

Laat het ons weten via onze Instagram, Facebook of Twitter met @SmaakMenutie of #SmaakMenutie. We zijn benieuwd naar het resultaat!

Wij zijn Tim & Erik van SmaakMenutie en delen hier onze állerlekkerste recepten die iedereen kan maken. Van Indische familierecepten tot Franse klassiekers. Kortom, jouw dagelijkse menutie! Nieuwsgierig naar wie wij zijn? Klik dan hier.