Home Weekmenu WEEKMENU #48

WEEKMENU #48

door SmaakMenutie

Inspiratieloos? Geen idee wat je nu weer op tafel moet zetten? Of een keer zin in iets anders? Speciaal voor jou hebben we 5 heerlijke recepten voor deze week geselecteerd. Je hoeft het alleen nog maar te maken.

Kip in romige tomatensaus met rijst en groenten

Kip in romige tomatensaus

Wij zijn echt gek op Indiase curry’s. Alleen jammer dat het best een werkje is om dit te maken. Daarom maken we vandaag een twist op de curry, maar dan wel eentje die binnen een half uur klaar is. Namelijk deze heerlijk kip in een romige tomatensaus met kerrie en groenten. De garam massala geeft echt een Indiaas…


Ajam opor

Ajam opor

Deze heerlijke Indische kruidige kip is bij het grote publiek een stuk minder bekend als bijvoorbeeld de ajam smoor en rendang. Daarom vandaag ajam opor! Je kan het zo lang stoven als je zelf wil. Hoe langer hoe malser het kippenvlees. Gebruik wel kip met een beetje een vetrandje. Wij gebruiken kipdijfilet, maar…


Beef Shanghai

Chinese beef Shanghai

Waarschijnlijk ken je ze wel, de bekende ‘wereldgerechten’ uit de supermarkt. Wij Nederlanders zijn er gék op. Je hoeft namelijk bijna niets te doen, behalve zo’n beetje alles nog toevoegen aan het zakje kruidenmix. Het zal vast makkelijk zijn, maar eerlijk gezegd vinden wij die wereldgerechten nou niet bepaald werelds…


Quiche met brie en asperges

Quiche met brie en asperges

Eigenlijk maken wij altijd quiches met vis of vlees, maar omdat een vriendin van ons vegetariër is werd het wel eens tijd om een vegetarische variant te maken. En zo geschiedde afgelopen oudejaarsavond. En omdat deze zo goed in de smaak viel mocht deze niet ontbreken op de site natuurlijk. Vooral de brie geeft deze…


Gegrilde kip met pesto en mozzarella

Gegrilde kip met pesto en mozzarella

Zoek je wat variatie op de standaard kipfilet? Wij hebben een heel leuk receptje voor je! Deze gegrilde kip met pesto en mozzarella is daarnaast heel erg makkelijk om te maken. En ik weet zeker dat je het ook heel erg lekker gaat vinden! Je kan uiteraard kant-en-klare pesto gebruiken of maak deze eens zelf!