Makkelijk

Deze pasta met spekjes en prei is ideaal voor een drukke doordeweekse dag. Je zet ‘m namelijk zo op tafel. Het doet je misschien een beetje denken…

Een plaattaart zit een beetje tussen een quiche en een flammkuchen in. Deze hartige taart van (vers) bladerdeeg met een dunne laag crème fraîche…

Zoals de naam cacio e pepe (kaas en peper) al doet de vermoeden bestaat deze romige specialiteit uit slechts drie ingrediënten: pittige pecorino romano…

Yakitori is typisch zo’n gerecht dat iedereen wel kent in Nederland. De een denkt misschien aan de kant-en-klare diepvriesstokjes…

Iedereen kent de beroemde pizza napoletana — dun, krokant en rijk belegd. Maar wist je dat de Napolitanen ook een pastasaus…

Als je aan Italië denkt, komen direct beelden op van uitgestrekte wijngaarden, kronkelende straatjes en uiteraard… eten. Italiaanse gerechten…

Pizza’s… wie is er níét dol op? Of je nu gaat voor de klassieke margherita, een rijk belegde versie met mortadella en pistache of een veggie…

Zoek je een super easy visrecept voor op de barbecue? Zoek dan niet verder! Dit smaakvolle zalmpakketje is niet alleen ontzettend…

Huzarensalade is heerlijk bij de barbecue en veel mensen kopen deze salade dan kant en klaar in de supermarkt. Maar het is veel lekkerder om ‘m een…

Scaloppine al limone is een Italiaanse klassieker die je met gemak thuis kunt bereiden. Deze malse kalfsschnitzels met citroensaus vragen…

Mexicaanse taco’s met gehakt zijn een echte klassieker en verrassend eenvoudig om te maken. Met de juiste kruiden en verse ingrediënten tover je in een handomdraai een smaakvolle…

We hadden al een variant met groene asperges, maar een quiche met witte asperges en gerookte zalm ontbrak nog in ons repertoire.

Tomatensoep heb je in tal van varianten, van de klassieke met balletjes tot de Italiaanse. Maar deze Chinese tomatensoep kent iedereen waarschijnlijk…

Selderijsalade is wat ons betreft een echte klassieker. Of je nou aan de borreltafel schuift met wat toastjes en een glas wijn, of een uitgebreide…

Een plaattaart zit een beetje tussen een quiche en een flammkuchen in. Deze hartige taart van bladerdeeg met een dunne laag crème fraîche kan…