Snelle zelfgemaakte saucijzenbroodjes met een Indisch tintje

Zo maak je het

• Verwarm de oven voor op 180-190 graden.
• Meng het gehakt met 1 eitje, 2 el ketjap, 4 el paneermeel, 2 tl sambal, 1 tl knoflookpoeder en een halve tl nootmuskaat. Maak hier 10 gelijke worstjes van die net iets kleiner zijn dan je vel bladerdeeg.
• Haal pas op het laatst de bladerdeeg uit de vriezer (anders ontdooit het te snel!).
• Verdeel de plakjes bladerdeeg op een bakplaat of rooster met ovenpapier. Kluts een eitje los in een kommetje.
• Bestrijk het bladerdeeg met een dun laagje ei en vouw dicht met een worstje. De randjes druk je voorzichtig dicht met een vork. Bestrijk de bovenkant ook met wat ei.
• Plaats ze ongeveer 15 minuten in de oven (houd het in de gaten). Eet smakelijk!

Heb je dit gemaakt? Laat het ons weten via onze Instagram, Facebook of Twitter met @SmaakMenutie of #SmaakMenutie. We zijn benieuwd naar het resultaat!