Inspiratieloos? Geen idee wat je nu weer op tafel moet zetten? Of een keer zin in iets anders? Speciaal voor jou hebben we 5 heerlijke recepten voor deze week geselecteerd. Je hoeft het alleen nog maar te maken.
Thaise massaman curry
Ik kan het mij nog goed herinneren, toen wij 1,5 jaar geleden in Thailand waren. Naast deze heerlijke Thaise Tom Kha Kai (soep) stond de Massaman curry ook veelvuldig voor ons op tafel. Een mild-pittig vleesgerecht met aardappel. En hoe langer je het stooft, hoe lekkerder. Het vlees valt helemaal uit…
Spaghetti met balletjes in tomatensaus
Dit is echt zó lekker. En ook nog eens heel makkelijk om te maken. We hebben al eens eerder gehaktballetjes in tomatensaus gemaakt, maar dan als tapas. Het enige wat je moet doen is even wachten (terwijl het in huis steeds lekkerder gaat ruiken). Een klassieker die het ook goed doet bij kinderen. Lekker met een…
Hollandse groentesoep
Dit keer eens geen Indische klassieker maar een oud-Hollands recept voor groentesoep van oma – mét ballen uiteraard. Want zij maakte echt de áller lekkerste. Wij hebben voor gemak gekozen en een zak (boeren)soepgroenten gekocht bij een bekende grootgrutter, maar je kan natuurlijk ook zelf je groenten…
Gebakken zalm in honing-citroensaus
Soms heb je maar heel weinig nodig om wat lekkers op tafel te zetten. Zo ook met deze gebakken zalm. Met slechts 5 ingrediënten maak jij deze heerlijke moot zalm in minder dan 20 minuten. Serveer met wat gebakken aardappeltjes of frietjes en met een salade of bijvoorbeeld deze gekarameliseerde wortels. Eet…
Mini broodje hamburger
Nadat we de vorige keer al het perfecte broodje hamburger hebben gemaakt, gaan we vandaag voor de mini versie. Door de feestelijke manier van presenteren doen ze het altijd goed op borrels en feestjes. Of gewoon voor de kleine (lekkere) trek. Net als zijn grote broer klaar in een half uurtje! Als dat geen feestje is… Maak…
