Pijnboompitten

Wij kwamen op het idee voor dit waanzinnig lekkere gerecht door twee vriendinnen van ons. Die kwamen een tijdje geleden voor ons koken (ja, dat gebeurt…

Deze heerlijke carpaccio rolletjes met pesto-mayonaise heb je in een handomdraai gemaakt. Ideaal als amuse of serveer als voorgerechtje.

Na de vele verzoeken die we hebben gekregen van onze lezers, presenteren wij: courgetti! Heel eerlijk gezegd hadden wij deze ‘pasta’ niet eerder…

Geen zin om vanavond lang in de keuken te staan? Maak dan eens deze heerlijke gegrilde puntpaprika gevuld met couscous en gehakt. Dit ovengerecht…

Vorige keer maakten wij al deze heerlijke pulled chicken salade met avocado en aardbeien. Vandaag kiezen we niet voor kip maar voor tonijn! En daar…

De meeste mensen denken bij een pesto vaak aan de groene of de rode pesto. Terwijl het net zo makkelijk, en net zo lekker is om ook eens een andere variant…

Wow, dit is lekker!! Ik weet niet of je al een keer je tanden er in hebt gezet, maar mocht dat niet het geval zijn dan raad ik je aan om dit heerlijke…

Sommige dingen zijn zó ontzettend makkelijk dat je niet begrijpt waarom je ze altijd kant-en-klaar koopt. Zo ook met groene en rode pesto. Met slechts een paar ingrediënten…

Insalata tricolore, zoals ‘ie ook wel genoemd wordt, naar de drie kleuren van de Italiaanse vlag (net als de pizza Margherita en deze…

Een beetje van onszelf, en een beetje van een vriendin. Zo’n jaar geleden kreeg ik dit voorgeschoteld bij de bewuste vriendin…