Biefstuk bakken moeilijk? Welnee, zorg wel dat al je biefstukken van hetzelfde formaat zijn en dat het vlees op kamertemperatuur is. Als je allemaal…
SmaakMenutie
SmaakMenutie
Wij zijn Tim & Erik van foodplatform SmaakMenutie en delen hier onze állerlekkerste recepten die iedereen kan maken. Van Indische familierecepten tot Franse klassiekers!
-
-
Wow! Wil je indruk maken op je familie of vrienden met een waanzinnig voorgerecht? En geen zin om uren in de keuken te staan? Maak dan deze…
-
Sommige dingen zijn zó ontzettend makkelijk dat je niet begrijpt waarom je ze altijd kant-en-klaar koopt. Zo ook met groene en rode pesto. Met slechts een paar ingrediënten…
-
Ooit stonden ze bekend als oubollig, iets wat je alleen bij oma op tafel zag tijdens verjaardagen met filterkoffie en kleedjes op tafel. Maar guess what? Die tijd is voorbij.
-
Ben jij ook zo gek op salted caramel? Heerlijk met chocolade, cheesecake, ijs en zelfs kruidnoten… Mmmm! Maar wist je dat het…
-
Nadat we de vorige keer al het perfecte broodje hamburger hebben gemaakt, gaan we vandaag voor de mini versie. Door de feestelijke manier van presenteren doen ze…
-
Nadat we laatst zelf amandelspijs hebben gemaakt, is het vandaag tijd om het spijs te verwerken in een heerlijke échte…
-
Vandaag een ovenschotel met groenten die heerlijk voor dit jaargetij zijn: vergeten groenten! Zoals je vast wel weet zijn dat er…
-
Mmm deze koekjes roepen altijd hele fijne herinneringen bij mij op. Lekker dippend in een cappuccino op een terras genieten van de Italiaanse zon. Cantuccini zijn dan ook…
-
Hier een recept voor de aller-allerlekkerste salsasaus! Heerlijk bij taco chips of op een (warm en krokant) stokbroodje. Zoals je…
-
Ooit afgevraagd waarom een banketstaaf of amandelstaaf zo goedkoop kan zijn bij de supermarkt? Nou, omdat er nauwelijks…
-
Sint is weer in het land! Dus het is weer tijd voor kruidnoten. Het verschil met de pepernoot is dat kruidnoten koekjes zijn met speculaaskruiden, terwijl pepernoten het…
-
Al eerder maakten we zelf mayonaise (in 5 minuten!). Dus ja, dan is het net zo makkelijk om ook zelf aioli te maken. Het woord aioli komt oorspronkelijk uit het Spaans, …
-
Wij zijn echt gek op limoncello. Traditiegetrouw verschijnt deze fles na een avond tafelen met vrienden op tafel. En wat is er nu leuker en lekkerder om deze likeur te…
-
We gaan vandaag weer een taart maken! Nadat we de laatste keer een heerlijke tiramisu a la limoncello hebben gemaakt, gaan we vandaag aan de slag met aardbeien…