Name: Zalmpakketje met teriyakisaus uit de oven
Prep time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Japans
Ingredients: 2 stukken zalm (ca. 150-200 gr. per persoon)5 el sojasaus (Kikkoman)2 stengels lente-ui1 citroen in schijfjes1 tl sesamolie1 tl honing1 tl maizena1/2 tl knoflookpoeder; Zet alles op je lijst

Zalmpakketje met teriyakisaus uit de oven

Print dit recept

Personen: 2 Bereidingstijd: 30 min

Beoordeling 3.9/5

( 76 keer gestemd )

Ingrediënten

2 stukken zalm (ca. 150-200 gr. per persoon)
5 el sojasaus (Kikkoman)
2 stengels lente-ui
1 citroen in schijfjes
1 tl sesamolie
1 tl honing
1 tl maizena
1/2 tl knoflookpoeder

Zo maak je het

Verwarm de (hetelucht)oven voor op 200 graden.
Meng in een kommetje 5 el sojasaus met 1 tl sesamolie, 1 tl vloeibare honing, 1 tl maizena en een halve tl knoflookpoeder.
Snijd 2 stengels lente-ui in kleine ringetjes. Snijd ook 4 plakjes van een citroen.
Maak van aluminiumfolie een bakje waar de zalm in past. Verdeel de marinade over de twee pakketjes. Doe aan beide zijden een plakje citroen en drapeer de lente-ui over de zalm.
Vouw het pakketje dicht en plaats 15 minuten in de oven. Maak na 15 minuten het pakketje open en plaats nog 5 minuten terug in de oven. Serveer met pakketje en al! Mmmm.

Zalmpakketje met teriyakisaus uit de oven

Super makkelijk