Super makkelijk
Zin in een lekker visje uit de oven? Maak dan eens deze heerlijke zalmpakketjes met teriyakisaus! Super makkelijk en klaar in een half uurtje. Dit kan echt iedereen! Ook lekker voor op de barbecue trouwens. Maak er bijvoorbeeld wat aardappeltjes met rozemarijn uit de oven en groenten bij. Of wat dacht je van een sensationele gepofte aardappel? Mjamm. Maar noedels zou ook heel goed kunnen. Smakelijk eten!
Ingrediënten
2 stukken zalm (ca. 150-200 gr. per persoon)
5 el sojasaus (Kikkoman)
2 stengels lente-ui
1 citroen in schijfjes
1 tl sesamolie
1 tl honing
1 tl maizena
1/2 tl knoflookpoeder
Zo maak je het
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng in een kommetje 5 el sojasaus met 1 tl sesamolie, 1 tl vloeibare honing, 1 tl maizena en een halve tl knoflookpoeder.
- Snijd 2 stengels lente-ui in kleine ringetjes. Snijd ook 4 plakjes van een citroen.
- Maak van aluminiumfolie een bakje waar de zalm in past. Verdeel de marinade over de twee pakketjes. Doe aan beide zijden een plakje citroen en drapeer de lente-ui over de zalm.
- Vouw het pakketje dicht en plaats 15 minuten in de oven. Maak na 15 minuten het pakketje open en plaats nog 5 minuten terug in de oven. Serveer met pakketje en al! Mmmm.
